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Gaufres au blé entier
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Cette recette vous permet de préparer et de congeler des gaufres en vue des matins de semaine occupés; il suffira de les passer au grille-pain.


Ingrédients
1 tasse
de farine tout usage
1 tasse
de farine de blé entier
3 c. à table
de sucre
2 c. à thé
poudre à pâte
1 c. à thé
de bicarbonate de soude
14 c. à thé de
Sel marin
2
œufs
1 12 tasse
de lait
14 tasse
d’huile végétale, plus une quantité suffisante pour badigeonner
1 c. à thé
d'extrait de vanille

Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée! 

En savoir plus sur le mouvement pour la saine alimentation →

Préparation
  1. Préchauffer le four à 220 °C (425 °F).
  2. Dans un bol de taille moyenne, combiner les ingrédients secs.
  3. Dans un autre bol, fouetter les œufs, le lait, l’extrait de vanille et l’huile.
  4. Incorporer lentement les ingrédients humides aux secs en fouettant jusqu’à ce qu’ils soient tout juste combinés.
  5. Disposer le Moule à gaufres sur la Plaque de cuisson. À l’aide du pinceau, badigeonner Moule à gaufres d’une fine couche d’huile.
  6. Verser environ 14 tasse de pâte dans chaque moule en veillant à l’étendre uniformément.
  7. Cuire de 12 à 15 minutes, ou jusqu’à ce que les gaufres soient dorées.
  8. Une fois le moule tiède au toucher, le retourner sur une assiette, puis démouler délicatement. Répéter avec le reste de pâte. Servir les gaufres immédiatement ou garder chaud au four à basse température jusqu’au moment de servir, ou congeler pour plus tard.
Valeur nutritive

Par portion (1 gaufre) : Calories 150, Lipides 6 g (Saturés 0.5 g, Trans 0 g), Cholestérol 40 mg, Sodium 230 mg, Glucides 20 g (Fibres 2 g, Sucres 4 g), Protéines 5 g.

Gaufres au blé entier
23 min
12 gaufres
0,25 $/portion
Ce dont vous avez besoin
Plaque de cuissonPlaque de cuisson
Plaque de cuisson
13 Évaluations
29,00 $
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Gaufres au blé entier
Description de la recette
Gaufres au blé entier
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Ingrédients
1 tasse
de farine tout usage
1 tasse
de farine de blé entier
3 c. à table
de sucre
2 c. à thé
poudre à pâte
1 c. à thé
de bicarbonate de soude
14 c. à thé de
Sel marin
2
œufs
1 12 tasse
de lait
14 tasse
d’huile végétale, plus une quantité suffisante pour badigeonner
1 c. à thé
d'extrait de vanille
23 min
12 gaufres
0,25 $/portion

Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée! 

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Préparation
  1. Préchauffer le four à 220 °C (425 °F).
  2. Dans un bol de taille moyenne, combiner les ingrédients secs.
  3. Dans un autre bol, fouetter les œufs, le lait, l’extrait de vanille et l’huile.
  4. Incorporer lentement les ingrédients humides aux secs en fouettant jusqu’à ce qu’ils soient tout juste combinés.
  5. Disposer le Moule à gaufres sur la Plaque de cuisson. À l’aide du pinceau, badigeonner Moule à gaufres d’une fine couche d’huile.
  6. Verser environ 14 tasse de pâte dans chaque moule en veillant à l’étendre uniformément.
  7. Cuire de 12 à 15 minutes, ou jusqu’à ce que les gaufres soient dorées.
  8. Une fois le moule tiède au toucher, le retourner sur une assiette, puis démouler délicatement. Répéter avec le reste de pâte. Servir les gaufres immédiatement ou garder chaud au four à basse température jusqu’au moment de servir, ou congeler pour plus tard.
Ce dont vous avez besoin
Plaque de cuissonPlaque de cuisson
Plaque de cuisson
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29,00 $
Valeur nutritive

Par portion (1 gaufre) : Calories 150, Lipides 6 g (Saturés 0.5 g, Trans 0 g), Cholestérol 40 mg, Sodium 230 mg, Glucides 20 g (Fibres 2 g, Sucres 4 g), Protéines 5 g.