AccueilRecettesBiscuits au gingembre
Biscuits au gingembre
Partagez-la!

Ingrédients
3 tasses
de farine tout usage
1 12 à table de
Mélange Pain d’épices
12 c. à thé
de bicarbonate de soude
12 c. à thé
de sel
34 tasse
de beurre fondu ou d’huile de coco
34 tasse
de cassonade tassée
1
œuf
12 tasse
de mélasse

Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée! 

En savoir plus sur le mouvement pour la saine alimentation →

Préparation
  1. Dans un bol, fouetter la farine, les épices, le bicarbonate de soude et le sel.
  2. Dans un autre bol, à l'aide d'un batteur électrique, battre le beurre et le sucre pendant 2 minutes.  Ajouter l'œuf et la mélasse, en brassant. Ajouter le mélange de farine; battre à faible intensité jusqu'à ce que ce soit à peine combiné.
  3. Former deux boules de pâte, puis les aplatir en disques. Couvrir et réfrigérer jusqu'à ce que la pâte soit ferme, 30 minutes. Laisser reposer à température ambiante pendant 10 minutes avant d’abaisser.
  4. Préchauffer le four à 350 °F. Couvrir deux Plaques de cuisson de Tapis de cuisson.
  5. Abaisser un disque de pâte sur une surface farinée jusqu'à une épaisseur de 14 po. Découper des formes à l'aide d'emporte-pièces. Rouler les restes et refroidir la pâte à nouveau si nécessaire. Transférer sur les plaques de cuisson préparées.
  6. Cuire au four, une plaque à la fois, de 12 à 14 minutes pour des biscuits de taille moyenne. Laisser refroidir sur les plaques 2 minutes; transférer sur des grilles pour refroidir complètement. Répéter avec le reste de la pâte.
Trucs

Décorez vos biscuits avec votre glaçage préféré. Puis, saupoudrez vos créations de Mélange à trempette sucrée Petits fruits d'été

Valeur nutritive

Par portion (1 biscuit) : Calories 190, Lipides 5 g (Saturés 3 g, Trans 0.1 g), Cholestérol 20 mg, Sodium 70 mg, Glucides 19 g (Fibres 0 g, Sucres 9 g), Protéines 2 g.

Biscuits au gingembre
1 h 40 min (comprend 30 min de refroidissement)
30 biscuits moyens
0,19 $/portion
Ce dont vous avez besoin
Plaque de cuissonPlaque de cuisson
Plaque de cuisson
13 Évaluations
29,00 $
Tapis de cuissonTapis de cuisson
Tapis de cuisson
24 Évaluations
25,00 $
Mélange à trempette sucrée Petits fruits d'étéMélange à trempette sucrée Petits fruits d'été
Mélange à trempette sucrée Petits fruits d'été
62 Évaluations
10,50 $
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3 tasses
de farine tout usage
1 12 à table de
Mélange Pain d’épices
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de bicarbonate de soude
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de sel
34 tasse
de beurre fondu ou d’huile de coco
34 tasse
de cassonade tassée
1
œuf
12 tasse
de mélasse
1 h 40 min (comprend 30 min de refroidissement)
30 biscuits moyens
0,19 $/portion

Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée! 

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Préparation
  1. Dans un bol, fouetter la farine, les épices, le bicarbonate de soude et le sel.
  2. Dans un autre bol, à l'aide d'un batteur électrique, battre le beurre et le sucre pendant 2 minutes.  Ajouter l'œuf et la mélasse, en brassant. Ajouter le mélange de farine; battre à faible intensité jusqu'à ce que ce soit à peine combiné.
  3. Former deux boules de pâte, puis les aplatir en disques. Couvrir et réfrigérer jusqu'à ce que la pâte soit ferme, 30 minutes. Laisser reposer à température ambiante pendant 10 minutes avant d’abaisser.
  4. Préchauffer le four à 350 °F. Couvrir deux Plaques de cuisson de Tapis de cuisson.
  5. Abaisser un disque de pâte sur une surface farinée jusqu'à une épaisseur de 14 po. Découper des formes à l'aide d'emporte-pièces. Rouler les restes et refroidir la pâte à nouveau si nécessaire. Transférer sur les plaques de cuisson préparées.
  6. Cuire au four, une plaque à la fois, de 12 à 14 minutes pour des biscuits de taille moyenne. Laisser refroidir sur les plaques 2 minutes; transférer sur des grilles pour refroidir complètement. Répéter avec le reste de la pâte.
Ce dont vous avez besoin
Plaque de cuissonPlaque de cuisson
Plaque de cuisson
13 Évaluations
29,00 $
Tapis de cuissonTapis de cuisson
Tapis de cuisson
24 Évaluations
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Mélange à trempette sucrée Petits fruits d'étéMélange à trempette sucrée Petits fruits d'été
Mélange à trempette sucrée Petits fruits d'été
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Valeur nutritive

Par portion (1 biscuit) : Calories 190, Lipides 5 g (Saturés 3 g, Trans 0.1 g), Cholestérol 20 mg, Sodium 70 mg, Glucides 19 g (Fibres 0 g, Sucres 9 g), Protéines 2 g.