AccueilRecettesSalade de chou frisé et de quinoa avec vinaigrette cari et mangue
Salade de chou frisé et de quinoa avec vinaigrette cari et mangue
Partagez-la!

Ingrédients
1 tasse
de quinoa
1 botte
de chou frisé, lavée et les queues enlevées
1
avocat, en dés
2 c. à table de
Mélange à trempette Cari et mangue
2 c. à table
d’huile d’olive
citron, en jus
Sel marin, au goût
Poivre noir, au goût

Epicure is committed to offering premium food products that encourage healthy eating and culinary exploration. Our range includes spices, seasonings, meal kits, and cookware for easy and nutritious home cooking. As part of our value proposition, we prioritize ethical sourcing and sustainability while also providing gluten-free and allergen-friendly options.

This product is:

Gluten Free
Non-GMO project verified
Nut free (includes coconut)

KNOW MORE ABOUT ALLERGENS →

Préparation
  1. Cuire le quinoa selon les directives, puis laisser refroidir.
  2. Empiler les feuilles de chou frisé, les rouler serré et les couper dans le sens de la largeur pour obtenir de longues lanières fines.
  3. Mélanger tous les ingrédients ensemble, puis assaisonner au goût et servir.
Valeur nutritive

Par portion : Calories 360, Lipides 18 g (Saturés 2.5 g, Trans 0 g), Cholestérol 0 mg, Sodium 105 mg, Glucides 46 g (Fibres 9 g, Sucres 3 g), Protéines 9 g.

Salade de chou frisé et de quinoa avec vinaigrette cari et mangue
25 à 30 min
4 portions
1,83 $/portion
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de quinoa
1 botte
de chou frisé, lavée et les queues enlevées
1
avocat, en dés
2 c. à table de
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2 c. à table
d’huile d’olive
citron, en jus
Sel marin, au goût
Poivre noir, au goût
25 à 30 min
4 portions
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  3. Mélanger tous les ingrédients ensemble, puis assaisonner au goût et servir.
Valeur nutritive

Par portion : Calories 360, Lipides 18 g (Saturés 2.5 g, Trans 0 g), Cholestérol 0 mg, Sodium 105 mg, Glucides 46 g (Fibres 9 g, Sucres 3 g), Protéines 9 g.

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