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Barres Nanaïmo
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Ingrédients
12 tasse
de beurre
14 tasse
de sucre brun
14 tasse
poudre de cacao
1 c. à thé
d'extrait de vanille
1
œuf
1 tasse
de noix de coco
2 tasses
de chapelure de biscuits graham
12 tasse
de noix pilées
14 tasse
de beurre
2 tasses
de sucre à glacer
2 c. à table
de mélange pour crème anglaise
1 c. à table
de lait
12 tasse
de pépites de chocolat noir
1 c. à table
de beurre

Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée! 

En savoir plus sur le mouvement pour la saine alimentation →

Préparation
  1. Pour faire la base, combiner le beurre, le sucre, le cacao, l'extrait de vanille et l'œuf dans un bain-marie à l'eau frémissante. Remuer jusqu'à ce que le mélange ait la consistance d'une crème pâtissière ou anglaise. Ajouter la noix de coco, la chapelure de biscuits graham et les noix pilées. Presser dans le moule de 9 x 13 po pour façonner la base.
  2. Pour réaliser la couche intermédiaire, crémer le beurre avec le sucre à glacer, le mélange pour crème anglaise et allonger avec le lait. Étendre sur la base et laisser reposer 15 minutes.
  3. Faire fondre le chocolate et le beurre jusqu'à ce que le mélange soit bien lisse et verser sur les deux couches précédentes.
  4. Laisser refroidir et couper alors en carrés avec un couteau chaud, mais sec.
Valeur nutritive

Par portion : Calories 230, Lipides 14 g (Saturés 7 g, Trans 0.2 g), Cholestérol 35 mg, Sodium 115 mg, Glucides 25 g (Fibres 2 g, Sucres 18 g), Protéines 2 g.

Barres Nanaïmo
40 - 50 min
24 barres
0,58 $/portion
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2 tasses
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  1. Pour faire la base, combiner le beurre, le sucre, le cacao, l'extrait de vanille et l'œuf dans un bain-marie à l'eau frémissante. Remuer jusqu'à ce que le mélange ait la consistance d'une crème pâtissière ou anglaise. Ajouter la noix de coco, la chapelure de biscuits graham et les noix pilées. Presser dans le moule de 9 x 13 po pour façonner la base.
  2. Pour réaliser la couche intermédiaire, crémer le beurre avec le sucre à glacer, le mélange pour crème anglaise et allonger avec le lait. Étendre sur la base et laisser reposer 15 minutes.
  3. Faire fondre le chocolate et le beurre jusqu'à ce que le mélange soit bien lisse et verser sur les deux couches précédentes.
  4. Laisser refroidir et couper alors en carrés avec un couteau chaud, mais sec.
Valeur nutritive

Par portion : Calories 230, Lipides 14 g (Saturés 7 g, Trans 0.2 g), Cholestérol 35 mg, Sodium 115 mg, Glucides 25 g (Fibres 2 g, Sucres 18 g), Protéines 2 g.