Garniture crevettes et épinards pour Gyoza

Garniture crevettes et épinards pour Gyoza Garniture crevettes et épinards pour Gyoza  
 
  • 10 min. prép.
  • 15 minutes
  • 70 calories
  • 2,00 $

Ingrédients


Donne : pour garnir environ 36 gyozas pour 4 porti
  • 500 ml (2 T) d’épinards
  • 180 g (6 oz) de crevettes coupées finement
  • 60 ml (1/4 T) de châtaignes d’eau, hachées finement
  • 10 ml (2 c. à thé) d'Assaisonnement Sauté à l'Asiatique, ou d'Assaisonnement Thaï Épicure
  • 5 ml (1 c. à thé) d’huile de sésame
  • 1 blanc d’œuf
  • 15 ml (1 c. à table) de Sauce aigre douce à l’asiatique, préparée

Préparation


 
  • Cuire les épinards dans une petite quantité d’eau bouillante. Rincer à grande eau (froide), extraire le plus de liquide possible et hacher finement.
  • Dans un bol, combiner les épinards avec les ingrédients restants.
Par portion
Calories 70
Lipides 2 g
Lipides Saturés 0,3 g
Lipides Trans 0 g
Cholestérol 85 mg
Sodium 135 mg
Glucides 3 g
Fibres 1 g
Sucres 0 g
Protéines 11 g

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