Macaroni au fromage aux courgettes

Make use of that summer zucchini bounty – simply grate some into our already amazing Mac & Cheese. If you’ve got picky eaters, we suggest peeling the zucchini before grating it, then they won’t even know it’s there!

Zucchini Mac & Cheese

Ingrédients

  • 2 tasses de pâtes de la taille d’une bouchée (au choix)
  • 2 courgettes moyennes
  • 1 sachet d'assaisonnement Macaroni au fromage
  • 1/3 tasse de lait (au choix)
  • 2 c. à soupe de beurre

Preparation

  1. Cuire les pâtes selon les instructions sur l’emballage. Égoutter.
  2. Entretemps, râper grossièrement les courgettes. Vous devriez avoir environ 3 tasses. Dans un bol allant au micro-ondes, cuire de 2 à 3 minutes. Égoutter l’excès de liquide. 
  3. Ajouter les courgettes aux pâtes cuites. Incorporer l’assaisonnement, le lait et le beurre jusqu’à ce qu’ils soient uniformément enrobés.

Valeur nutritive

Serving Size
1 serving

Calories
per serving
330
Amount/Serving
  • Calories 330
  • Lipides 11 grammes
  • Lipides saturés 6 grammes
  • Lipides trans 0,3 grammes
  • Glucides 46 grammes
  • Fibres 3 grammes
  • Sucres 3 grammes
  • Protéines 14 grammes
  • Cholestérol 30 milligrammes
  • Sodium 380 milligrammes