1. Faire fondre le beurre dans une poêle. Cuire l’oignon et le céleri jusqu’à ce qu’ils soient tendres. Ajouter la pomme et l’Assaisonnement.
2. Ajouter l’eau et porter à grosse ébullition. Retirer du feu.
3. Verser sur la mie de pain et mélanger rapidement. Assaisonner de sel marin et de poivre noir.
4. Verser la farce dans un plat de cuisson légèrement beurré allant au four. Couvrir et réfrigérer jusqu’à 2 jours.
5. Pour la cuisson, placer le plat dans un four préchauffé à 350 °F et cuire de 35 à 40 minutes.
