Voici une façon délicieuse de transformer les restes de dinde de l’Action de grâces ou de Noël en un repas rapide et familial que tout le monde va adorer! Ces quesadillas de dinde sont croustillantes, pleines de fromage et prêtes en quelques minutes.
Ingrédients
2 tasses de dinde cuite, effilochée
2 poivrons, coupés en dés
2 tasses de fromage râpé (Monterey ou Cheddar)
2 c. à thé d'Assaisonnement Taco
1 paquet de tortillas de farine de 8 po
Preparation
Préchauffer le four à 400 °F.
Mélanger la dinde, les poivrons, le fromage râpé et l’assaisonnement.
Placer la moitié des tortillas sur une plaque tapissée. Diviser la garniture entre les tortillas. Couvrir avec une deuxième tortilla.
Faire cuire 8 minutes, retourner et faire cuire 8 minutes supplémentaires ou jusqu’à ce que les tortillas soient légèrement dorées et que le fromage soit fondu.
