Si vous avez envie d’un souper crémeux et réconfortant qui donne un nouveau rôle aux restes de l’Action de grâces ou de Noël, voici votre solution. Imaginez des pâtes tendres enrobées d’une sauce Alfredo veloutée, mélangées à de la dinde et des petits pois.
Ingrédients
1 tasse et demie de lait
6 tasses de pâtes cuites
1 tasse de pois surgelés ou frais
2 tasses de dinde, cuite et coupée en dés, tranchée ou effilochée
Sel et poivre, au goût
1 sachet de Mélange pour sauce Alfredo
Preparation
Incorporer le mélange pour sauce Alfredo à 1 tasse et demie de lait dans une casserole.
Fouetter constamment et porter à ébullition à feu moyen.
Réduire le feu et laisser mijoter pendant 3 minutes ou jusqu’à épaississement.
Mélanger la sauce avec les pâtes cuites et les pois. Ajouter la dinde cuite et assaisonner au goût. Servir immédiatement.
