Des citrons fraîchement pressés et le mélange à trempette Petits fruits d'été transforment la limonade classique en une boisson rafraîchissante aux notes de fruits rouges, idéale pour les après-midis ensoleillés. Sucrée, acidulée et débordante de saveurs estivales, elle se prépare facilement pour les barbecues dans la cour, les pique-niques et les après-midis sur la terrasse.
Ingrédients
8 tasses d'eau, divisées
3 c. à table de Mélange à trempette Petits fruits d'été
1 ½ tasse de sucre
1 ½ tasse de jus de citron fraîchement pressé (environ 9 citrons)
Preparation
Dans une grande casserole, mélanger 1 tasse d'eau, le mélange à trempette et le sucre.
Porter à ébullition en remuant de temps en temps jusqu'à ce que le sucre soit dissous.
Retirer du feu, verser dans un récipient et laisser refroidir.
Presser suffisamment de citrons pour obtenir 1 ½ tasse de jus et le verser dans un grand pichet.
Ajouter le sirop de petits fruits refroidi et les 7 tasses d'eau restantes dans le pichet.
Bien mélanger.
Servir avec des glaçons et déguster!
Donne environ 10 tasses de limonade (environ 2,4 litres).
