Combiner les ingrédients secs pour la croûte dans un bol moyen.
Fouetter l'huile d'olive, l'eau et l'œuf. Mélanger avec les ingrédients secs pour former la pâte.
Sur une plaque de cuisson recouverte d'un tapis de cuisson, former la pâte selon la forme et l'épaisseur désirées. Garnir de votre garniture à pizza préférée et cuire au four de 12 à 15 minutes, jusqu'à ce que la croûte commence à dorer.
