Gâteau de fête

Gâteau de fête
Cook Time
15 min
Yield
9 servings
Calories
220
Protein
3g

Célébrez les bonnes choses avec un mélange à gâteau à 4 ingrédients que vous pouvez préparer au micro-ondes! Sans gluten et sans produits laitiers (si vous utilisez une boisson non laitière), les petits marmitons peuvent mettre la main à la pâte. Une douceur à teneur limitée en sucre.

Ingrédients

  • 1 sachet de Mélange Gâteau de fête
  • 2 œufs
  • ½ tasse de lait, au choix
  • ⅓ tasse d'huile
  • 2 c. à thé d'extrait de vanille

Preparation

1. Dans un grand bol, fouetter le mélange à gâteau avec les œufs, le lait, l'huile et la vanille jusqu'à homogénéité.

2. Verser la pâte dans un moule à gâteau rond en silicone de 8 pouces, légèrement huilé.

3. Cuire au micro-ondes, à découvert, à puissance élevée pendant 5 minutes. Laisser reposer dans le moule pendant 6 minutes; renverser sur une grille pour refroidir. Autrement, cuire au four préchauffé à 325 °F pendant 40 à 45 minutes, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre du gâteau en ressorte propre. Laisser refroidir 10 minutes avant de démouler.

4. Laisser refroidir complètement avant d'ajouter les garnitures, si désiré.

Produits clés

Note de recette

Pour obtenir un gâteau aux confettis, incorporez 1 c. à table de paillettes arc-en-ciel à la pâte avant la cuisson.

Le temps de cuisson au micro-ondes peut varier en fonction de la puissance du four. Les produits de boulangerie cuits au micro-ondes sont meilleurs lorsqu'ils sont consommés le jour même.

Si vous utilisez une boisson de noix ou de soya, n'oubliez pas de choisir des options non sucrées!