Bol-repas déesse verte

  • 10 Minutes
  • 500 Calories
  • 15 g Protein
  • 4 Servings

Ce bol riche en nutriments est facile à préparer à l'avance, vous garantissant ainsi un dîner sain et sans tracas, prêt à emporter. Il nourrit votre corps pour vous aider à vous sentir comme la déesse que vous êtes! Vous n'aimez pas les pois chiches? Remplacez-les par vos fèves préférées ou des restes de poulet.

Green Goddess Super Bowl

Ingrédients

  • 8 tasses de légumes rôtis
  • 2 tasses de grains cuits, tels que du quinoa arc-en-ciel
  • 2 tasses de pois chiches, cuits ou en conserve, égouttés et rincés
  • 2 œufs durs
  • ½ avocat, coupé en quartiers
  • ½ tasse de Vinaigrette crémeuse aux 3 oignons (voir ci-dessous)
Mélange à trempette 3 oignons
$9.99

Preparation

1. Disposer les légumes, les grains, les pois chiches, les œufs et l'avocat dans quatre bols.

2. Arroser de vinaigrette et servir.

Recipe Note

Pour faire la Vinaigrette crémeuse aux 3 oignons, fouetter ensemble :

  • 1 tasse de babeurre
  • 1 c. à soupe de mélange à trempette 3 oignons ou de mélange à trempette Ail et herbes 
  • 1 c. à soupe de mayonnaise faible en gras
  • SPA ou sel et poivre (au goût)

Valeur nutritive

Serving Size
1 serving
Calories
per serving
500
Amount/Serving
  • Calories 500
  • Lipides 22 g (saturés 3,5 g, trans 0 g)
  • Cholestérol 95 mg
  • Sodium 480 mg
  • Glucides 63 g (fibres 15 g, sucres 11 g)
  • Protéines 15 g