Gnocchis sauce crémeuse au citron

  • 20 min
  • 320 Calories
  • 12g Protein
  • 4 servings

Des gnocchis moelleux sont nappés d'une sauce crémeuse au citron pour un repas facile et satisfaisant qui semble un peu raffiné sans effort.

Gnocchi with Creamy Lemon Sauce

Ingrédients

  • 1 sachet d'assaisonnement Poulet et orzo au citron
  • 1 tasse de crème moitié-moitié (10 %)
  • 1 tasse d'eau, divisée
  • 2 tasses de brocoli et 2 tasses de chou-fleur en bouquets
  • 1 paquet (350 g/12 oz) de gnocchis
  • Garnitures (facultatives) : parmesan râpé, flocons de piment
Lot de 3
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Poulet et orzo au citron - Lot de 3
$13.95

Preparation

1. Dans un bol de taille moyenne, mélanger l'assaisonnement, la crème et ½ tasse d'eau. Réserver.

2. Couper le brocoli et le chou-fleur en petits morceaux. Placer le chou-fleur dans une poêle à feu moyen-vif. Ajouter le reste de l'eau (½ tasse) et porter à ébullition. Couvrir et laisser cuire à la vapeur 2 minutes ou jusqu'à tendreté.

3. Ajouter le mélange d'assaisonnement, les gnocchis et le brocoli dans la poêle. Porter à ébullition, puis réduire le feu et laisser mijoter 8 à 10 minutes en brassant de temps en temps, ou jusqu'à ce que la sauce épaississe. Ajouter les garnitures, si désiré.

Recipe Note

Ajoutez du poulet cuit, du poisson blanc ou des crevettes pour en faire un repas complet.

Valeur nutritive

Serving Size
1 serving
Calories
per serving
320
Amount/Serving
  • Par portion : Calories 320, Lipides 8 g (Saturés 4 g, Trans 0 g), Cholestérol 35 mg, Sodium 540 mg, Glucides 52 g (Fibres 6 g, Sucres 4 g), Protéines 12 g.