Donnez une nouvelle vie à vos restes de Boulettes de viande à l'italienne et de sauce Marinara grâce à ces mini-pizzas. Une recette amusante et délicieuse à réaliser avec les enfants, qui seront ravis d'aider dans la cuisine. Pas de pâte à rouler : il suffit de prendre des muffins anglais comme base et de choisir vos garnitures préférées.
Ingrédients
4 muffins anglais
Huile, pour badigeonner
8 boulettes de viande à l'italienne préparées
½ tasse de sauce Marinara ou sauce Alfredo préparée
½ tasse de fromage râpé, au choix
Preparation
1. Préchauffer le four à 400 °F.
2. Couper les muffins en deux et disposer les moitiés, côté coupé vers le haut, sur une plaque. Les badigeonner légèrement d'huile. Mettre au four 4 minutes, ou jusqu'à ce qu'ils commencent à dorer.
3. Pendant ce temps, couper les boulettes de viande en quatre.
4. Étaler 1 c. à soupe de sauce sur chaque moitié de muffin, puis saupoudrer d'une c. à soupe de fromage. Disposer 4 quartiers de boulettes de viande sur chaque muffin.
5. Faire cuire 10 minutes, jusqu'à ce que le fromage soit fondu et que les muffins soient dorés sur les bords.
