Cette recette facile de souvlaki au poulet grec vous donnera l’impression d’être en Grèce. Tout ce dont vous avez besoin, ce sont des poitrines de poulet et quelques autres ingrédients simples.
Ingrédients
4 poitrines de poulet désossées et sans peau
½ tasse d'olives grecques dénoyautées
1 poivron rouge (tranché)
1 poivron vert (tranché)
1 petit oignon rouge (tranché)
1 c. à table de Mélange pour vinaigrette Grecque
2 gousses d'ail (pressées)
2 tomates (coupées en dés - en option)
1 tasse de fromage féta
Preparation
Préchauffer le four à 350 ºF.
Disposer les poitrines de poulet en une couche dans une poêle. Ajouter les autres ingrédients dans l'ordre donné et finir avec le féta.
Couvrir et cuire pendant 20 minutes. Poursuivre la cuisson à découvert 15 minutes de plus
ou jusqu'à ce que le tout soit cuit.