Brownies marbrés au fromage à la crème

Brownies, meet cheesecake. Two of our favourite desserts come together as one. Rich, chocolately brownies and creamy cheesecake swirls are sure to elicit 'oohs' and 'aahs' from anyone lucky enough to try them. 

Cream Cheese Swirl Brownies

Ingrédients

  • ⅓ tasse de beurre non salé fondu et chaud ou d’huile de coco
  • 1 sachet de Mélange Brownies fondants
  • 3 œufs, divisés
  • 2 c. à soupe de lait (au choix)
  • 1 ½ c. à thé d’extrait de vanille, divisé
  • 1 brique (8 oz/225 g) de fromage à la crème, ramolli
  • ¼ tasse de sucre granulé

Preparation

  1. Préchauffer le four à 350 °F. Huiler légèrement un moule de 8 x 8 po.
  2. Dans un grand bol, combiner le beurre avec le mélange. Ajouter 2 œufs, le lait et 1 c. à thé d'extrait de vanille. Brasser pour bien combiner. Réserver 2/3 tasse de pâte. Verser le reste de pâte dans un plat huilé de 8 po en étalant uniformément. 
  3. Dans un petit bol, battre le fromage à la crème avec le sucre jusqu’à homogénéité. Ajouter l’œuf restant et 1/2 c. à thé d’extrait de vanille. Verser la pâte dans le moule et lisser jusqu’aux bords. 
  4. En utilisant une grosse c. à soupe comme guide, verser des cuillérées pâte à brownie sur un mélange de fromage à la crème. Utiliser un couteau à beurre pour faire des tourbillons. 
  5. Faites cuire à découvert pendant 30 à 35 minutes, ou jusqu’à ce que les bords soient dorés et que le cure-dent ressorte presque propre avec quelques miettes dessus. Laissez refroidir avant de trancher.

Valeur nutritive

Serving Size
1 serving

Calories
per serving
160
Amount/Serving
  • Lipides 9 grammes
  • Glucides 18 grammes
  • Protéines 3 grammes
  • Cholestérol 60 milligrammes
  • Sodium 140 milligrammes