Pâtes crémeuses au cheddar et au bacon

All the cheesy, smoky comfort you want. This creamy bacon-and-cheddar pasta comes together fast, with minimal prep. Perfect for those nights when you want something warm and satisfying without the fuss.

1. Faites cuire les pâtes. Portez à ébullition une grande casserole d’eau salée. Ajoutez le rotini et faites cuire jusqu’à al dente, 8 à 10 minutes.
2. Pendant la cuisson des pâtes, faites cuire le bœuf et les poivrons.
   Chauffez une grande poêle à feu moyen-élevé.
   Ajoutez le bœuf haché et faites cuire en le brisant à la cuillère, jusqu’à ce qu’il commence à dorer (3 à 4 minutes)
3. Ajouter le poivron vert en dés et poursuivre la cuisson jusqu’à ce que le bœuf soit complètement cuit et que le poivron soit tendre, 3 à 4 minutes de plus.
4. Réduire le feu à moyen-bas. Incorporer les pâtes cuites, le lait, le cheddar râpé et le FCB. 
5. Brasser souvent pendant la cuisson, jusqu’à ce que le fromage soit fondu et que la sauce devienne crémeuse et enrobe les pâtes, environ 3 à 5 minutes.