Salade de haricots noirs et de maïs

Salade de haricots noirs et de maïs
Cook Time
17 min
Yield
4 - 6 servings
Calories
130
Protein
5g

Ingrédients

  • 1 tomate moyenne (hachée)
  • 1 boîte (14 oz /398 ml) de haricots noirs (égouttés et rincés)
  • 1 boîte (12 oz/341 ml) de maïs (égoutté)
  • 2 c. à table de Mélange pour salsa Poco Picante
  • 3 c. à table de jus de citron ou de lime
  • Sel marin (au goût)
  • Poivre noir (au goût)
  • 2 c. à table d’huile d’olive
  • 1 petit oignon rouge (haché)

Preparation

  1. Dans un bol moyen, combiner les 7 premiers ingrédients.
  2. Dans une poêle, faire chauffer l’huile d’olive et l’oignon rouge, sur feu moyen, pendant 2 minutes.
  3. Ajouter le reste des ingrédients, mélanger et faire chauffer légèrement pendant environ 5 minutes.

Produits clés