Bouchées déjeuner aux œufs et aux 3 oignons

Making this complete breakfast will cost you less than buying just 2 egg bites.

1. Préchauffer le four à 300 °F et placer un moule à muffins de 12 cavités sur une plaque de cuisson. Ajouter de l’eau sur la plaque de cuisson pour aider à créer de l’humidité lors de la cuisson.
2. Ajouter les œufs, le fromage cottage, le fromage râpé et l’assaisonnement dans un robot culinaire ou un mélangeur. Mélanger jusqu’à consistance lisse. Ne pas trop mélanger.
3. Verser le mélange d’œufs dans le moule à muffins et cuire au four pendant 25 minutes jusqu’à ce que les œufs soient pris.
4. Pendant la cuisson des bouchées d’œufs, faire du pain grillé. Dresser 3 bouchées d’œufs, 1 tranche de pain grillé beurré et 1 tasse de petits fruits dans chaque assiette.