Poulet miel et ail en 15 minutes

Ce poulet au miel et à l’ail est assemblé avec seulement 5 ingrédients et 15 minutes, avec une sauce sucrée et salée qui est tout simplement irrésistible. Parfait pour un souper animé en semaine — ou préparez-vous à l’avance pour des repas faciles toute la semaine.

1. Couper les poivrons et le poulet en morceaux de 1 po.
2. Chauffer l’huile dans une grande poêle à feu moyen-vif.
3. Ajouter le poulet à la poêle et faire dorer d’un côté, environ 3 à 4 minutes.
4. Entre-temps, fouetter l’assaisonnement, l’eau et le miel ensemble jusqu’à ce que ce soit bien mélangé. Réserver.
5. Retournez les morceaux de poulet pour commencer à cuire l’autre côté pendant 2 à 3 minutes. Ajoutez les piments et faites cuire encore 1 à 2 minutes jusqu’à ce que le poulet soit bien cuit et que les légumes soient tendres et croustillants.
6. Verser le mélange de sauce sur le poulet et les légumes. Porter à ébullition et laisser cuire encore une minute ou jusqu’à ce que la sauce commence à épaissir. Brasser fréquemment pour s'assurer que le poulet et les légumes sont bien enrobés.
7. Servir immédiatement avec du riz, si désiré.