Brocoli écrasé

Croustillant, au fromage et plein de saveur. C’est du brocoli pour les personnes qui n’aiment pas le brocoli. Même les mangeurs les plus difficiles seront convertis! Rapide et facile, ce plat d’accompagnement familial est au four en seulement 5 minutes.

1. Préchauffer le four à 425 °F
2. Placer le brocoli dans un bol allant au micro-ondes. Cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant 3 minutes ou jusqu’à ce qu’il soit tendre. 
3. Transférer dans un plat et disposer en une seule couche. À l’aide du fond d’une tasse à mesurer ou d’un verre, aplatir le brocoli en rondelles.
4. Dans un petit bol, mélanger l’assaisonnement et l’huile. Badigeonner le brocoli. Saupoudrer de fromage.
5. Cuire au four 15 min, ou jusqu’à ce que le fromage soit doré.

Essayez avec vos fromages râpés préférés, comme l’asiago, la mozzarella ou le cheddar.