Ricotta rôtie à l'ail et au citron

  • 17 min
  • 110 Calories
  • 7 g Protein
  • 8 servings

Faites de cette ricotta rôtie à l'ail et au citron la star de votre prochain plateau de fromages! Accompagnée de craquelins et de crudités, elle est parfaite pour un souper entre amis ou pour impressionner votre partenaire lors de votre prochaine soirée en amoureux. Avec seulement 3 ingrédients (4 si vous aimez le goût très citronné), il suffit de mélanger, de cuire et de servir.

Baked Lemon Garlic Ricotta

Ingrédients

  • 1 pot (16 oz/475 g) de ricotta
  • 1 sachet d'Assaisonnement Poulet à l'ail et au citron
  • Poivre noir, au goût
  • 1 c. à table de zeste de citron, facultatif
  • Garnitures (facultatif) : zeste de citron

Preparation

  1. Préchauffer le four à 375 °F.
  2. Dans un moule carré de 9 x 9 po (22,5 x 22,5 cm), mélanger la ricotta, l'assaisonnement, le poivre et le zeste de citron, si désiré.
  3. Faire cuire à découvert pendant 15 minutes ou jusqu'à ce que le mélange soit chaud et que le fromage bouillonne.
  4. Saupoudrer de zeste de citron supplémentaire, si désiré. Servir avec des craquelins ou des légumes coupés en tranches.

Recipe Note

Vous êtes pressé? Faites cuire au micro-ondes, sans couvercle, à puissance moyenne (50 %) pendant 3 à 5 minutes ou jusqu'à ce que la ricotta soit bien chaude.

Valeur nutritive

Serving Size
1 serving
Calories
per serving
110
Amount/Serving
  • Par portion : Calories 110, Lipides 8 g (Saturés 5 g, Trans 0 g), Cholestérol 30 mg, Sodium 100 mg, Glucides 4 g (Fibres 0 g, Sucres 1 g), Protéines 7 g.