Marinade aux 5 ingrédients style hawaiien
Cette marinade d’inspiration « fusion » est fantastique pour relever la saveur. Elle est tout aussi parfaite en sauce de finition, ou pour arroser viande et poisson grillés pendant les dernières minutes de cuisson.
Ingrédients
Donne : 500 ml (2 T)
- 1 boîte (227 ml/8 oz) d’ananas broyé
- 80 ml (1/3 T) de sauce soja légère
- 60 ml (1/4 T) de miel
- 60 ml (1/4 T) de Vinaigre Balsamique
- 30 ml (2 c. à table) d'Apprêt Teriyaki
Préparation
- Brasser tous les ingrédients dans un robot culinaire ou un mixer.
- Utiliser le même jour ou réfrigérer jusqu’à 5 jours.
| Par portion | |
| Calories | 15 |
| Lipides | 0 g |
| Lipides Saturés | 0 g |
| Lipides Trans | 0 g |
| Cholestérol | 0 mg |
| Sodium | 150 mg |
| Glucides | 4 g |
| Fibres | 0 g |
| Sucres | 3 g |
| Protéines | 0 g |