Burgers de poulet pico

Burgers de poulet pico Burgers de poulet pico
  • 10 min. prép.
  • 20 minutes
  • 310 calories
  • 1,30 $
  • Végétarien

Ingrédients


Donne : 4 burgers
  • 1 œuf
  • 30 ml (2 c. à table) d’eau
  • 15 ml (1 c. à table) d'Assaisonnement Burger
  • 15 ml (1 c. à table) de Mélange pour salsa Pico
  • 450 g (1 lb) de poulet haché ou de dinde hachée
  • 4 petits pains
  • Garnitures au choix – concombre, aïoli, salade de fruits, tranche d’ananas, pousses

Préparation


 
  • Dans un bol, fouetter ensemble les quatre premiers ingrédients.
  • Ajouter le poulet et remuer pour combiner. Façonner quatre boulettes.
  • Griller sur feu moyen-vif, le couvercle fermé, pendant 5 minutes de chaque côté ou jusqu’à ce qu’un thermomètre à lecture instantanée indique une température interne de 74 °C (165 °F).
  • Disposer sur les pains, garnir tel que désiré et servir.

Truc


 

Préparez cette recette et bien d’autres avec la collection (p.1006178).

Par portion
Calories 310
Lipides 19 g
Lipides Saturés 5 g
Lipides Trans 0 g
Cholestérol 145 mg
Sodium 400 mg
Glucides 25 g
Fibres 4 g
Sucres 4 g
Protéines 25 g

Magasiner cette recette...

Mélange pour salsa Pico
9,00 $
Assaisonnement Burger
8,50 $