Sauté de poulet et légumes à l’harissa

Sauté de poulet et légumes à l’harissa Sauté de poulet et légumes à l’harissa  
 
  • 15 min. prép.
  • 250 calories
  • 1,75 $
  • Sans gluten

Ingrédients


Donne : 4 portions

Préparation


 
  • Combiner le poulet et le Harissa préparé dans un bol.
  • Chauffer le Wok et couvercle en verre à feu moyen-vif. Ajouter l’huile d’olive et le mélange poulet-Harissa. Cuire de 6 à 7 minutes le couvercle fermé, en remuant souvent, jusqu’à ce que le poulet soit à point.
  • Ajouter les légumes, l’Assaisonnement pour Sauté à l’Asiatique et le Bouillon. Assaisonner de Sel Marin et de Poivre Noir, au goût. Toujours remettre le couvercle après avoir brassé. Cuire jusqu’à l’obtention d’une couleur vibrante et jusqu’à ce que les légumes soient tendres, mais croquants, soit environ 5 minutes. Servir avec votre riz ou votre féculent préféré. Ajouter plus de Harissa préparé, si désiré.
Par portion
Calories 250
Lipides 9 g
Lipides Saturés 1,5 g
Lipides Trans 0 g
Cholestérol 35 mg
Sodium 140 mg
Glucides 25 g
Fibres 8 g
Sucres 0 g
Protéines 20 g

Magasiner cette recette...

Wok et couvercle en verre
Assaisonnement Sauté à l'Asiatique
7,95 $
Sel Marin (Moulin)
Poivre Noir (Moulin)
Mélange pour Sauce Harissa
Mélange Bouillon de légumes