Pommes de terre au four et œufs à la florentine

Pommes de terre au four et œufs à la florentine Pommes de terre au four et œufs à la florentine  
 
  • 8 min. prép.
  • 68 minutes
  • 300 calories
  • 1,55 $

Ingrédients


Donne : 4 portions

Préparation


 
  • Laver et brosser les pommes de terre; ne pas peler. Sécher avec un linge. Percer plusieurs fois à la fourchette.
  • Badigeonner d’huile, et saupoudrer de Sel Marin. Placer directement sur la plaque du four préchauffé à 205 °C (400 °F).
  • Placer les épinards dans un bol pour micro-ondes. Ajouter le Mélange à Trempette Aneth et Citron. Chauffer au four micro-ondes sur chaleur moyenne 3 à 5 minutes, en remuant de temps en temps, jusqu’à chaud.
  • Couper les pommes de terre cuites en deux sur la longueur. Évider chaque moitié suffisamment pour former un creux moyen. Remplir à moitié avec les épinards chauds.
  • Craquer un œuf par-dessus et saupoudrer de fromage. Cuire au four jusqu’à ce que les œufs soient cuits, environ 10 minutes. Garnir avec la Sauce Alfredo crémeuse Épicure et servir.
Par portion
Calories 300
Lipides 8 g
Lipides Saturés 2,5 g
Lipides Trans 0 g
Cholestérol 245 mg
Sodium 210 mg
Glucides 41 g
Fibres 6 g
Sucres 7 g
Protéines 18 g

Magasiner cette recette...

Sel Marin (Moulin)
15,00 $
Mélange à Trempette Aneth et Citron
7,20 $