Burger de poisson avec salade de chou

Burger de poisson avec salade de chou Burger de poisson avec salade de chou Une version bonne pour le cœur, colorée et croquante.
Une version bonne pour le cœur, colorée et croquante.
  • 10 min. prép.
  • 18 minutes
  • 450 calories
  • 2,75 $

Ingrédients


Donne : 4 portions
  • 520 g (18 oz) filets de saumon ou de poisson blanc
  • 15 ml (1 c. à table) d’huile d’olive, plus une petite quantité pour griller
  • 15 ml (1 c. à table) d'Assaisonnement Burger
  • 500 ml (2 T) de mélange de salade de chou
  • 125 ml (1/2 T) de Sauce à burger, préparée
  • 4 petits pains, ouverts en deux

Préparation


 
  • Badigeonner le poisson d’huile, puis le saupoudrer d’assaisonnement.
  • Griller sur feu moyen-vif, le couvercle fermé, jusqu’à ce que le poisson soit bien cuit, soit 4 minutes par côté.
  • Combiner la salade de chou et la Sauce à burgers dans un bol.
  • Déposer le poisson sur le premier côté du pain, puis y répartir la salade de chou. Refermer les pains et servir.

Truc


 

Préparez cette recette et bien d’autres avec la collection Bons burgers. Vite faits.

Par portion
Calories 450
Lipides 22 g
Lipides Saturés 3,5 g
Lipides Trans 0 g
Cholestérol 85 mg
Sodium 580 mg
Glucides 28 g
Fibres 2 g
Sucres 6 g
Protéines 32 g

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Assaisonnement Burger
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Fouet Piano
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Mélange Sauce à burgers
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