Dhal indien de courge à la mijoteuse

Dhal indien de courge à la mijoteuse Dhal indien de courge à la mijoteuse Préparez un authentique dhal indien sans avoir à cuisiner. Laissez votre mijoteuse cuire lentement cette recette aux délicieux arômes de cari et faite d’ingrédients sains. Assemblez, faites cuire à la mijoteuse et savourez.
Pour une assiette parfaitement équilibrée : Servir avec 250 ml (1 T) de riz basmati cuit. Garnir de 500 ml (2 T) de petits épinards ou mini chou frisé.
Préparez un authentique dhal indien sans avoir à cuisiner. Laissez votre mijoteuse cuire lentement cette recette aux délicieux arômes de cari et faite d’ingrédients sains. Assemblez, faites cuire à la mijoteuse et savourez.
Pour une assiette parfaitement équilibrée : Servir avec 250 ml (1 T) de riz basmati cuit. Garnir de 500 ml (2 T) de petits épinards ou mini chou frisé.
  • 10 min. prép.
  • 250-490 minutes
  • 320 calories
  • 1,05 $
  • Sans gluten
  • Végétarien

Ingrédients


Donne : 8 portions

Préparation


 
  • Préparer maintenant :
    1. Combiner tous les ingrédients dans une mijoteuse et remuer doucement.
    2. Couvrir et cuire pendant 4 heures à puissance élevée ou 8 heures à puissance faible.
  • Préparer à l’avance pour le congélateur :
    1. Déposer un grand sac de congélation debout dans un bol, pour le garder en place au moment d’y déposer les ingrédients.
    2. Placer tous les ingrédients dans le sac à l’exception du bouillon, refermer et déposer à plat dans le congélateur.
    3. Lorsque le dhal est au menu, sortir le sac du congélateur au moins 1 heure avant la cuisson.
    4. Déposer le contenu dans la mijoteuse, ajouter le bouillon, couvrir et cuire pendant 4 heures à puissance élevée ou 8 heures à puissance faible.

Truc


 

Truc : Une fois que la soupe est cuite, utiliser un mélangeur à main pour la rendre plus liquide

Truc : Pour un dhal authentique, garnir de coriandre fraiche, de jus de lime et de 15 ml (1 c. à table) de yogourt grec.

Par portion Par portion :
Calories 320
Lipides 23 g
Lipides Saturés 7 g
Lipides Trans 0 g
Cholestérol 75 mg
Sodium 280 mg
Glucides 6 g
Fibres 1 g
Sucres 3 g
Protéines 21 g

Magasiner cette recette...

Sel Marin (Moulin)
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Poivre Noir (Moulin)
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Assaisonnement Cari
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Mélange Sauce de Finition Paris Bistro