Bifteck style Montréal

Bifteck style Montréal Bifteck style Montréal Tout est meilleur mariné! Donnez à une saveur incomparable en juste 30 minutes.
Tout est meilleur mariné! Donnez à une saveur incomparable en juste 30 minutes.
  • 5 min. prép.
  • 60 minutes
  • 290 calories
  • 0,00 $
  • Sans gluten

Ingrédients


Donne : 8 portions
  • 30 ml (2 c. à table) d’huile d’olive
  • 30 ml (2 c. à table) de sauce soya faible en sodium
  • 20 ml (4 c. à thé) d'Apprêt Bifteck de Montréal
  • 900 g (2 lb) de bifteck

Préparation


 
  • Combiner les 3 premiers ingrédients dans un sac plastique alimentaire hermétique. Ajouter le bifteck, fermer le sac et laisser mariner au réfrigérateur.
  • Préchauffer le gril ou une poêle à griller sur feu moyen-vif.
  • Enlever le steak de la marinade et jeter la marinade. Griller de 16 à 20 minutes, ou jusqu’à la cuisson désirée, en retournant la (p.des légumes) de temps en temps.
  • Laisser la viande reposer pendant au moins 10 minutes. Trancher dans le sens contraire des fibres de la viande et servir.
Par portion
Calories 290
Lipides 20 g
Lipides Saturés 7 g
Lipides Trans 0 g
Cholestérol 60 mg
Sodium 230 mg
Glucides 1 g
Fibres 0 g
Sucres 0 g
Protéines 24 g

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Apprêt Bifteck de Montréal
10,50 $