Biscuits au gâteau à la carotte

Biscuits au gâteau à la carotte Biscuits au gâteau à la carotte Si vous aimez le gâteau aux carottes, vous allez adorer ces mini versions!
Si vous aimez le gâteau aux carottes, vous allez adorer ces mini versions!
  • 15 min. prép.
  • 30 minutes
  • 100 calories
  • 0,20 $

Ingrédients


Donne : 20 biscuits
  • 1 T (250 ml) de farine tout usage
  • 5 ml (1 c. à thé) poudre à pâte
  • 5 ml (1 c. à thé) d'Épices pour Tarte aux Pommes
  • 250 ml (1 T) de carottes râpées
  • 80 ml (1/3 T) de noix de Grenoble ou de pacanes
  • 80 ml (1/3 T) de raisins secs
  • 1 œuf
  • 80 ml (1/3 T) de cassonade
  • 80 ml (1/3 T) d’huile végétale
  • 15 ml (1 c. à table) de jus d’orange
  • 15 ml (1 c. à table) de zeste d’orange

Préparation


 
  • Préchauffer le four à 175 °C (350 °F).
  • Combiner la farine, la poudre à pâte et l’Épice pour Tarte aux Pommes. Réserver.
  • À l'aide d’une fourchette, incorporer les carottes, les noix et les raisins secs.
  • Battre l’œuf avec le sucre, l’huile, le jus d’orange et le zeste d’orange. Verser sur la préparation et bien brasser.
  • Déposer des cuillérées à thé de pâte sur une Plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé en les espaçant de 5 cm (2 po).
  • Cuire pendant 15 minutes. Laisser refroidir avant de servir.
Par portion 1 biscuit
Calories 100
Lipides 5 g
Lipides Saturés 0,5 g
Lipides Trans 0 g
Cholestérol 10 mg
Sodium 20 mg
Glucides 12 g
Fibres 1 g
Sucres 6 g
Protéines 1 g

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Plaque de cuisson
25,00 $
Épices pour Tarte aux Pommes
7,50 $