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Trempette chaude épinard et artichaut

Trempette chaude épinard et artichaut
  • 20 min
  • 3 tasses
  • 0,46 $/portion

Ingrédients

1 boîte (14 oz/398 ml) de cœurs d’artichaut
1 sachet de Mélange à trempette chaude Épinard et artichaut
1 tasse de fromage à la crème
1 tasse de mayonnaise

Préparation

  1. Égoutter et rincer les artichauts; hacher grossièrement.
  2. Dans un bol, combiner les artichauts, le mélange à trempette, le fromage à la crème et la mayonnaise.
  3. Transférer dans un plat résistant à la chaleur. Cuire au micro-ondes à découvert environ 3 minutes pour bien chauffer le tout, ou 15 minutes dans un four préchauffé à 375 °F.

Valeur nutritive

Par portion (2 c. à table) : Calories 110, Lipides 11 g (Saturés 3 g, Trans 0 g), Cholestérol 15 mg, Sodium 100 mg, Glucides 3 g (Fibres 1 g, Sucres 0 g), Protéines 2 g.

Trucs

Pour une trempette allégée, remplacer la mayonnaise par du yogourt grec.

OPTION VÉGÉTALIENNE : Remplacer le fromage à la crème et la mayonnaise par 1 tasse chacun de haricots blancs en purée et de mayonnaise végane. Donne environ 2 1⁄2 tasses