AccueilRecettesTerre et mer pour deux sur une plaque
Terre et mer pour deux sur une plaque
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Créez un souper romantique à la maison, pour une fraction du prix du restaurant. Tout cuit sur une plaque, alors le nettoyage est facile. Vous pourrez donc profiter pleinement de votre soirée!


Ingrédients
2
pommes de terre Yukon Gold moyennes
1 c. à table, divisé
Assaisonnement SPAAssaisonnement SPA
1 c. à table
Assaisonnement BœufAssaisonnement Bœuf
2 (4 oz/113 g)
biftecks de surlonge (4 oz/113 g chacun), désossés
4
grosses crevettes
12 lb (225 g)
de haricots verts, arrangés
14 tasse de
Sauce hollandaise, facultatif

Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée! 

En savoir plus sur le mouvement pour la saine alimentation →

Préparation
  1. Allumer le gril du four et placer la grille au milieu du four. Badigeonner légèrement d’huile la Plaque de cuisson (ne pas utiliser de Tapis de cuisson).
  2. Trancher finement les pommes de terre, non pelées, et les disposer d’un côté de la plaque. Elles peuvent se chevaucher un peu. Saupoudrer de 12 c. à table d’Assaisonnement SPA. Saupoudrer l’Assaisonnement Bœuf des deux côtés des biftecks, puis les disposer sur la plaque. Cuire sous le gril de 5 à 7 minutes, jusqu’à ce que les biftecks commencent à brunir.
  3. Sortir la plaque et retourner la viande. Disposer les crevettes en forme de cœurs (2 crevettes par cœur) et les haricots sur la plaque. Saupoudrer du reste d’Assaisonnement SPA. Cuire 6 minutes, ou jusqu’à ce que les biftecks commencent à caraméliser et atteignent une température interne de 125 °F (mi-saignant).
  4. Si désiré, verser de la sauce hollandaise sur le bifteck, les crevettes et les légumes avant de servir.
Trucs

Remplacez les haricots verts par 12 lb d’asperges arrangées.

L’épaisseur des biftecks influera sur le niveau de cuisson. Pour une viande bien cuite, choisissez une coupe plus mince. Pour une viande plus saignante, choisissez-en une plus épaisse.

Pour une assiette parfaitement équilibrée

Ceci est une assiette parfaitement équilibrée.

Valeur nutritive

Par portion : Calories 460, Lipides 15 g (Saturés 6 g, Trans 0.5 g), Cholestérol 100 mg, Sodium 560 mg, Glucides 49 g (Fibres 8 g, Sucres 6 g), Protéines 33 g.

Terre et mer pour deux sur une plaque
17 min
2 portions
5,21 $/portion
Ce dont vous avez besoin
MEILLEUR VENDEUR
Assaisonnement SPAAssaisonnement SPA
Assaisonnement SPA
91 Évaluations
8,50 $
Assaisonnement BœufAssaisonnement Bœuf
Assaisonnement Bœuf
25 Évaluations
8,50 $
Mélange pour sauce Hollandaise (lot de 3)Mélange pour sauce Hollandaise (lot de 3)
Mélange pour sauce Hollandaise
(lot de 3)
38 Évaluations
13,95 $
Plaque de cuissonPlaque de cuisson
Plaque de cuisson
13 Évaluations
29,00 $
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Terre et mer pour deux sur une plaque
Description de la recette
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Ingrédients
2
pommes de terre Yukon Gold moyennes
1 c. à table, divisé
Assaisonnement SPAAssaisonnement SPA
1 c. à table
Assaisonnement BœufAssaisonnement Bœuf
2 (4 oz/113 g)
biftecks de surlonge (4 oz/113 g chacun), désossés
4
grosses crevettes
12 lb (225 g)
de haricots verts, arrangés
14 tasse de
Sauce hollandaise, facultatif
17 min
2 portions
5,21 $/portion

Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée! 

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Préparation
  1. Allumer le gril du four et placer la grille au milieu du four. Badigeonner légèrement d’huile la Plaque de cuisson (ne pas utiliser de Tapis de cuisson).
  2. Trancher finement les pommes de terre, non pelées, et les disposer d’un côté de la plaque. Elles peuvent se chevaucher un peu. Saupoudrer de 12 c. à table d’Assaisonnement SPA. Saupoudrer l’Assaisonnement Bœuf des deux côtés des biftecks, puis les disposer sur la plaque. Cuire sous le gril de 5 à 7 minutes, jusqu’à ce que les biftecks commencent à brunir.
  3. Sortir la plaque et retourner la viande. Disposer les crevettes en forme de cœurs (2 crevettes par cœur) et les haricots sur la plaque. Saupoudrer du reste d’Assaisonnement SPA. Cuire 6 minutes, ou jusqu’à ce que les biftecks commencent à caraméliser et atteignent une température interne de 125 °F (mi-saignant).
  4. Si désiré, verser de la sauce hollandaise sur le bifteck, les crevettes et les légumes avant de servir.
Ce dont vous avez besoin
MEILLEUR VENDEUR
Assaisonnement SPAAssaisonnement SPA
Assaisonnement SPA
91 Évaluations
8,50 $
Assaisonnement BœufAssaisonnement Bœuf
Assaisonnement Bœuf
25 Évaluations
8,50 $
Mélange pour sauce Hollandaise (lot de 3)Mélange pour sauce Hollandaise (lot de 3)
Mélange pour sauce Hollandaise
(lot de 3)
38 Évaluations
13,95 $
Plaque de cuissonPlaque de cuisson
Plaque de cuisson
13 Évaluations
29,00 $
Trucs

Remplacez les haricots verts par 12 lb d’asperges arrangées.

L’épaisseur des biftecks influera sur le niveau de cuisson. Pour une viande bien cuite, choisissez une coupe plus mince. Pour une viande plus saignante, choisissez-en une plus épaisse.

Pour une assiette parfaitement équilibrée

Ceci est une assiette parfaitement équilibrée.

Valeur nutritive

Par portion : Calories 460, Lipides 15 g (Saturés 6 g, Trans 0.5 g), Cholestérol 100 mg, Sodium 560 mg, Glucides 49 g (Fibres 8 g, Sucres 6 g), Protéines 33 g.