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Steak donburi
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Dans la cuisine japonaise, « donburi » désigne un bol de riz avec de la viande et des légumes qui peut être décliné à l'infini.


Ingrédients
1 tasse
de riz non cuit
2 tasses
d'eau
1 c. à thé + 1 c. à table
d’huile, divisée
12 lb (225 g)
de lanières de bœuf
13 tasse
d'eau chaude
2 c. à table
de sauce soya à faible teneur en sodium
2
poivrons
12
oignon rouge
1 tasse
de bâtonnets de carottes
4
œufs

Garnitures (facultatif) : oignon vert tranché, Garniture Bol de poké

Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée! 

En savoir plus sur le mouvement pour la saine alimentation →

Préparation
  1. Dans l’Étuveuse multi-usages, combiner le riz et l'eau. Recouvrir d'un plateau; cuire au micro-ondes à découvert, à puissance maximale, de 16 à 18 minutes, ou jusqu'à ce que le riz soit tendre.
  2. Entretemps, chauffer 1 c. à thé d'huile dans la Sauteuse à feu moyen-élevé. Ajouter le bœuf et faire sauter pendant 3 à 5 minutes, ou jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré.
  3. Mélanger l'assaisonnement avec l'eau chaude et la sauce soya. Trancher finement les poivrons et l'oignon. Ajouter les légumes à la sauteuse et cuire jusqu'à ce qu'ils soient légèrement tendres.
  4. Incorporer le mélange d'assaisonnement; cuire jusqu'à ce que le mélange épaississe légèrement, environ 6 minutes. Verser dans un Bol de préparation de 4 tasses; couvrir et réserver.
  5. À l'aide d'un chiffon humide ou d'un essuie-tout, essuyer délicatement la sauteuse et la remettre sur la cuisinière. Ajouter l'huile restante (1 c. à soupe). Lorsque la sauteuse est chaude, y casser les œufs. Couvrir et cuire jusqu'à ce que les blancs d'œufs soient pris, environ 2 à 3 minutes.
  6. Répartir le mélange de riz, de bœuf et de légumes dans 4 bols. Garnir chaque bol d'un œuf cuit. Ajouter les garnitures, si désiré.
Pour une assiette parfaitement équilibrée

Ceci est une assiette parfaitement équilibrée.

Valeur nutritive

Par portion : Calories 480, Lipides 18 g (Saturés 5 g, Trans 0.3 g), Cholestérol 225 mg, Sodium 410 mg, Glucides 56 g (Fibres 4 g, Sucres 11 g), Protéines 23 g.

Steak donburi
20 min
4 portions
3,20 $/portion
Ce dont vous avez besoin
Assaisonnement pour sauté Yaki Udon (lot de 3) Assaisonnement pour sauté Yaki Udon (lot de 3)
Assaisonnement pour sauté Yaki Udon
(lot de 3)
13 Évaluations
13,95 $
SauteuseSauteuse
Sauteuse
20 Évaluations
125,95 $
VENTE
Étuveuse multi-usagesÉtuveuse multi-usages
Étuveuse multi-usages
32 Évaluations
63,00 $50,40 $
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Description de la recette
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Ingrédients
1 tasse
de riz non cuit
2 tasses
d'eau
1 c. à thé + 1 c. à table
d’huile, divisée
12 lb (225 g)
de lanières de bœuf
13 tasse
d'eau chaude
2 c. à table
de sauce soya à faible teneur en sodium
2
poivrons
12
oignon rouge
1 tasse
de bâtonnets de carottes
4
œufs

Garnitures (facultatif) : oignon vert tranché, Garniture Bol de poké

20 min
4 portions
3,20 $/portion

Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée! 

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Préparation
  1. Dans l’Étuveuse multi-usages, combiner le riz et l'eau. Recouvrir d'un plateau; cuire au micro-ondes à découvert, à puissance maximale, de 16 à 18 minutes, ou jusqu'à ce que le riz soit tendre.
  2. Entretemps, chauffer 1 c. à thé d'huile dans la Sauteuse à feu moyen-élevé. Ajouter le bœuf et faire sauter pendant 3 à 5 minutes, ou jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré.
  3. Mélanger l'assaisonnement avec l'eau chaude et la sauce soya. Trancher finement les poivrons et l'oignon. Ajouter les légumes à la sauteuse et cuire jusqu'à ce qu'ils soient légèrement tendres.
  4. Incorporer le mélange d'assaisonnement; cuire jusqu'à ce que le mélange épaississe légèrement, environ 6 minutes. Verser dans un Bol de préparation de 4 tasses; couvrir et réserver.
  5. À l'aide d'un chiffon humide ou d'un essuie-tout, essuyer délicatement la sauteuse et la remettre sur la cuisinière. Ajouter l'huile restante (1 c. à soupe). Lorsque la sauteuse est chaude, y casser les œufs. Couvrir et cuire jusqu'à ce que les blancs d'œufs soient pris, environ 2 à 3 minutes.
  6. Répartir le mélange de riz, de bœuf et de légumes dans 4 bols. Garnir chaque bol d'un œuf cuit. Ajouter les garnitures, si désiré.
Ce dont vous avez besoin
Assaisonnement pour sauté Yaki Udon (lot de 3) Assaisonnement pour sauté Yaki Udon (lot de 3)
Assaisonnement pour sauté Yaki Udon
(lot de 3)
13 Évaluations
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SauteuseSauteuse
Sauteuse
20 Évaluations
125,95 $
VENTE
Étuveuse multi-usagesÉtuveuse multi-usages
Étuveuse multi-usages
32 Évaluations
63,00 $50,40 $
Pour une assiette parfaitement équilibrée

Ceci est une assiette parfaitement équilibrée.

Valeur nutritive

Par portion : Calories 480, Lipides 18 g (Saturés 5 g, Trans 0.3 g), Cholestérol 225 mg, Sodium 410 mg, Glucides 56 g (Fibres 4 g, Sucres 11 g), Protéines 23 g.