Merci à Kelly Macht, pour cette recette à 3 ingrédients!
Garnitures (facultatif) : fromage râpé, crème sure, lanières de tortilla, coriandre hachée
- Couper le chou-fleur en bouchées; disposer dans une Marmite multi-usages. Ajouter le bouillon. Porter à ébullition et laisser mijoter jusqu’à ce que le chou-fleur soit tendre, environ 15 minutes.
- À l’aide d’un mélangeur électrique ou d’un mélangeur à main, réduire en purée. Remettre dans la marmite. Ajouter le mélange à trempette en brassant. Remettre à mijoter, pendant environ 5 minutes, pour que les saveurs se mélangent.
- Ajouter la crème, si désiré. Verser dans des bols et ajouter des garnitures, si désiré.
Par portion : Calories 90, Lipides 2.5 g (Saturés 1.5 g, Trans 0.1 g), Cholestérol 5 mg, Sodium 320 mg, Glucides 13 g (Fibres 4 g, Sucres 5 g), Protéines 6 g.
Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée!
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Garnitures (facultatif) : fromage râpé, crème sure, lanières de tortilla, coriandre hachée
- Couper le chou-fleur en bouchées; disposer dans une Marmite multi-usages. Ajouter le bouillon. Porter à ébullition et laisser mijoter jusqu’à ce que le chou-fleur soit tendre, environ 15 minutes.
- À l’aide d’un mélangeur électrique ou d’un mélangeur à main, réduire en purée. Remettre dans la marmite. Ajouter le mélange à trempette en brassant. Remettre à mijoter, pendant environ 5 minutes, pour que les saveurs se mélangent.
- Ajouter la crème, si désiré. Verser dans des bols et ajouter des garnitures, si désiré.
Par portion : Calories 90, Lipides 2.5 g (Saturés 1.5 g, Trans 0.1 g), Cholestérol 5 mg, Sodium 320 mg, Glucides 13 g (Fibres 4 g, Sucres 5 g), Protéines 6 g.
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