AccueilRecettesSoupe au chou frisé et aux pois chiches
Soupe au chou frisé et aux pois chiches
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Vous pensez que la soupe maison est compliquée ? Pas du tout ! C'est aussi simple que de mélanger des légumes surgelés et une boîte de haricots, puis de renforcer la saveur avec un bouillon savoureux. Les légumes surgelés sont sains et pratiques. Ils sont congelés peu de temps après avoir été cueillis, ce qui permet de conserver les nutriments. Simplifiez la cuisine avec Steamers. Ils facilitent les repas : mélangez, cuisez, servez et conservez même les restes.


Ingrédients
3 tasses
de légumes mélangés
3 tasses
de chou frisé ou d'épinards hachés
1 boîte (398 ml/14 oz)
pois chiches, rincés
2 c. à table
sachet (l'un ou l'autre):
Assaisonnement FajitaAssaisonnement Fajita
Sel marin, au goût
Poivre noir, au goût

Epicure is committed to offering premium food products that encourage healthy eating and culinary exploration. Our range includes spices, seasonings, meal kits, and cookware for easy and nutritious home cooking. As part of our value proposition, we prioritize ethical sourcing and sustainability while also providing gluten-free and allergen-friendly options.

This product is:

Gluten Free
Non-GMO project verified
Nut free (includes coconut)

KNOW MORE ABOUT ALLERGENS →

Préparation

Étuveuse :

  1. Combiner les ingrédients dans une Étuveuse multi-usages.
  2. Couvrir et cuire au micro-ondes pendant 10 à 12 minutes, jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
  3. Retirer délicatement du micro-ondes, assaisonner au goût, remuer et servir.

Marmite : 

  1. Combiner les ingrédients dans une Marmite multi-usages et porter à ébullition. 
  2. Réduire le feu et laisser mijoter 10 à 15 minutes, jusqu'à ce que les légumes soient tendres. Assaisonner au goût et servir.
Trucs

Pour augmenter les protéines, ajoutez du poulet râpé cuit, des crevettes surgelées ou des edamames décortiquées.

Pour une assiette parfaitement équilibrée

Servir avec 1 cuillère à soupe de feta et un petit pain croûté de blé entier.

Valeur nutritive

Par portion (2 tasses) : Calories 270, Lipides 1.5 g (Saturés 0.5 g, Trans 0 g), Cholestérol 0 mg, Sodium 550 mg, Glucides 53 g (Fibres 13 g, Sucres 2 g), Protéines 13 g.

Soupe au chou frisé et aux pois chiches
17 min
8 tasses
0,60 $/portion
Ce dont vous avez besoin
Mélange Bouillon de légumesMélange Bouillon de légumes
Mélange Bouillon de légumes
21 Évaluations
12,50 $
Assaisonnement FajitaAssaisonnement Fajita
Assaisonnement Fajita
25 Évaluations
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Mélange pour vinaigrette GrecqueMélange pour vinaigrette Grecque
Mélange pour vinaigrette Grecque
34 Évaluations
11,50 $
Étuveuse multi-usagesÉtuveuse multi-usages
Étuveuse multi-usages
29 Évaluations
63,00 $
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Soupe au chou frisé et aux pois chiches
Description de la recette
Soupe au chou frisé et aux pois chiches
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Ingrédients
3 tasses
de légumes mélangés
3 tasses
de chou frisé ou d'épinards hachés
1 boîte (398 ml/14 oz)
pois chiches, rincés
2 c. à table
sachet (l'un ou l'autre):
Assaisonnement FajitaAssaisonnement Fajita
Sel marin, au goût
Poivre noir, au goût
17 min
8 tasses
0,60 $/portion

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Gluten Free
Non-GMO project verified
Nut free (includes coconut)

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Préparation

Étuveuse :

  1. Combiner les ingrédients dans une Étuveuse multi-usages.
  2. Couvrir et cuire au micro-ondes pendant 10 à 12 minutes, jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
  3. Retirer délicatement du micro-ondes, assaisonner au goût, remuer et servir.

Marmite : 

  1. Combiner les ingrédients dans une Marmite multi-usages et porter à ébullition. 
  2. Réduire le feu et laisser mijoter 10 à 15 minutes, jusqu'à ce que les légumes soient tendres. Assaisonner au goût et servir.
Ce dont vous avez besoin
Mélange Bouillon de légumesMélange Bouillon de légumes
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Assaisonnement FajitaAssaisonnement Fajita
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Mélange pour vinaigrette GrecqueMélange pour vinaigrette Grecque
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Étuveuse multi-usagesÉtuveuse multi-usages
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Trucs

Pour augmenter les protéines, ajoutez du poulet râpé cuit, des crevettes surgelées ou des edamames décortiquées.

Pour une assiette parfaitement équilibrée

Servir avec 1 cuillère à soupe de feta et un petit pain croûté de blé entier.

Valeur nutritive

Par portion (2 tasses) : Calories 270, Lipides 1.5 g (Saturés 0.5 g, Trans 0 g), Cholestérol 0 mg, Sodium 550 mg, Glucides 53 g (Fibres 13 g, Sucres 2 g), Protéines 13 g.

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