AccueilRecettesSauté de poulet et légumes
Sauté de poulet et légumes
Partagez-la!

Ingrédients
1 c. à table
d’huile végétale
1 lb (450 g)
de poitrines de poulet, désossées et sans peau
4 tasses
de fleurons de brocoli coupés
1
poivron tranché
1 c. à table
1 tasse de
Bouillon ramen, préparé
1 c. à table
de fécule de maïs

Epicure is committed to offering premium food products that encourage healthy eating and culinary exploration. Our range includes spices, seasonings, meal kits, and cookware for easy and nutritious home cooking. As part of our value proposition, we prioritize ethical sourcing and sustainability while also providing gluten-free and allergen-friendly options.

This product is:

Gluten Free
Non-GMO project verified
Nut free (includes coconut)

KNOW MORE ABOUT ALLERGENS →

Préparation
  1. Chauffer l’huile dans le Wok. Ajouter le poulet et sauter pendant 2 à 3 minutes, jusqu’à ce que la viande soit dorée. Retirer du feu et déposer sur une assiette. 
  2. Ajouter le brocoli, le poivron et l’Assaisonnement dans le wok. Ajouter un peu d’eau, couvrir et laisser cuire pendant 2 minutes, jusqu’à ce que les légumes soient tendres. Entretemps, mélanger le bouillon avec la fécule de maïs. 
  3. Remettre le poulet dans le wok et verser le bouillon. Mijoter à découvert pendant 1 minute, jusqu’à épaississement de la sauce.


Trucs

Remplacez le poulet par 1 lb (450 g) de tofu ferme en cubes.

Pour une assiette parfaitement équilibrée

Servir avec 1 tasse de bébés épinards et  1 tasse de riz brun étuvé ou de nouilles.

Valeur nutritive

Par portion : Calories 200, Lipides 7 g (Saturés 4.5 g, Trans 1 g), Cholestérol 65 mg, Sodium 95 mg, Glucides 10 g (Fibres 3 g, Sucres 3 g), Protéines 26 g.

Sauté de poulet et légumes
20 min
4 portions
2,55 $/portion
Ce dont vous avez besoin
Assaisonnement Sauté à l'asiatiqueAssaisonnement Sauté à l'asiatique
Assaisonnement Sauté à l'asiatique
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Mélange Bouillon Ramen Mélange Bouillon Ramen
Mélange Bouillon Ramen
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Wok et couvercle en verreWok et couvercle en verre
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8 Évaluations
152,95 $
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1 lb (450 g)
de poitrines de poulet, désossées et sans peau
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1
poivron tranché
1 c. à table
1 tasse de
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1 c. à table
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2,55 $/portion

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Gluten Free
Non-GMO project verified
Nut free (includes coconut)

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Préparation
  1. Chauffer l’huile dans le Wok. Ajouter le poulet et sauter pendant 2 à 3 minutes, jusqu’à ce que la viande soit dorée. Retirer du feu et déposer sur une assiette. 
  2. Ajouter le brocoli, le poivron et l’Assaisonnement dans le wok. Ajouter un peu d’eau, couvrir et laisser cuire pendant 2 minutes, jusqu’à ce que les légumes soient tendres. Entretemps, mélanger le bouillon avec la fécule de maïs. 
  3. Remettre le poulet dans le wok et verser le bouillon. Mijoter à découvert pendant 1 minute, jusqu’à épaississement de la sauce.


Ce dont vous avez besoin
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Par portion : Calories 200, Lipides 7 g (Saturés 4.5 g, Trans 1 g), Cholestérol 65 mg, Sodium 95 mg, Glucides 10 g (Fibres 3 g, Sucres 3 g), Protéines 26 g.

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