AccueilRecettesSauté de poulet au soya et au gingembre
Sauté de poulet au soya et au gingembre
Partagez-la!

Ingrédients
34 tasse
d’eau
2 c. à table
de sauce soya faible en sodium
2 c. à table
d’huile
1 lb (450 g)
de poitrine de poulet, désossée et sans peau, environ 2
1
gros poivron rouge
1
botte d’oignons verts, environ 9 tiges
2 tasses
de haricots verts, arrangés

Epicure is committed to offering premium food products that encourage healthy eating and culinary exploration. Our range includes spices, seasonings, meal kits, and cookware for easy and nutritious home cooking. As part of our value proposition, we prioritize ethical sourcing and sustainability while also providing gluten-free and allergen-friendly options.

This product is:

Gluten Free
Non-GMO project verified
Nut free (includes coconut)

KNOW MORE ABOUT ALLERGENS →

Préparation
  1. Dans un petit bol, fouetter ensemble l’assaisonnement, l’eau et la sauce soya. Réserver.
  2. Dans un Wok, chauffer l’huile à feu moyen-vif. Entretemps, couper le poulet en bouchées.
  3. Ajouter le poulet au wok, puis frire jusqu’à cuisson complète, soit 6 minutes.
  4. Entretemps, couper finement le poivron. Couper grossièrement l’oignon vert de la même longueur que les haricots verts.
  5. Ajouter les légumes au wok. Frire jusqu’à tendreté, de 2 à 3 minutes.
  6. Ajouter le mélange d’assaisonnement réservé, puis sauter le tout jusqu’à ce que la sauce épaississe, environ 30 secondes.
Trucs

Pour les sautés, il est idéal de couper tous les légumes de même taille pour une cuisson uniforme.

Pour une assiette parfaitement équilibrée

Servir avec 1 tasse de riz.

Valeur nutritive

Par portion : Calories 260, Lipides 10 g (Saturés 1.5 g, Trans 0 g), Cholestérol 65 mg, Sodium 440 mg, Glucides 17 g (Fibres 4 g, Sucres 8 g), Protéines 26 g.

Sauté de poulet au soya et au gingembre
15 min
4 portions
3,85 $/portion
Ce dont vous avez besoin
Assaisonnement Sauté de bœuf et brocoli (lot de 3)Assaisonnement Sauté de bœuf et brocoli (lot de 3)
Assaisonnement Sauté de bœuf et brocoli
(lot de 3)
21 Évaluations
13,95 $
Wok et couvercle en verreWok et couvercle en verre
Wok et couvercle en verre
8 Évaluations
152,95 $
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d’huile
1 lb (450 g)
de poitrine de poulet, désossée et sans peau, environ 2
1
gros poivron rouge
1
botte d’oignons verts, environ 9 tiges
2 tasses
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Gluten Free
Non-GMO project verified
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Préparation
  1. Dans un petit bol, fouetter ensemble l’assaisonnement, l’eau et la sauce soya. Réserver.
  2. Dans un Wok, chauffer l’huile à feu moyen-vif. Entretemps, couper le poulet en bouchées.
  3. Ajouter le poulet au wok, puis frire jusqu’à cuisson complète, soit 6 minutes.
  4. Entretemps, couper finement le poivron. Couper grossièrement l’oignon vert de la même longueur que les haricots verts.
  5. Ajouter les légumes au wok. Frire jusqu’à tendreté, de 2 à 3 minutes.
  6. Ajouter le mélange d’assaisonnement réservé, puis sauter le tout jusqu’à ce que la sauce épaississe, environ 30 secondes.
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