AccueilRecettesSaumon et macaroni à la florentine
Saumon et macaroni à la florentine
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Ce macaroni au fromage, est raffiné pour les adultes.  Vous avez des pâtes crémeuses et réconfortantes, des légumes à la florentine et un morceau de saumon parfaitement cuit.  La majeure partie de ce repas est préparée dans l'Étuveuse multi-usages, ce qui signifie qu'il cuit rapidement et que davantage de nutriments sont conservés.  Un plat sain, raffiné et délicieux, que demander de plus ?


Ingrédients
2 tasses
de petites pâtes, au choix
12 lb (225 g)
d'épinards surgelés, décongelés
2 tasses
de champignons émincés
4 (4,5 oz/130 g chacun)
filets de saumon sans peau, d'une épaisseur d'environ 1 po
1 c. à table de
13 tasse
de lait, votre choix
2 c. à table
de beurre, facultatif

Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée! 

En savoir plus sur le mouvement pour la saine alimentation →

Préparation
  1. Faire cuire les pâtes dans la Marmite multi-usages selon les instructions de l'emballage. Égoutter.
  2. Entretemps, placer les épinards et les champignons dans l’Étuveuse multi-usages. Couvrir et faire cuire au micro-ondes à puissance maximale pendant 4 minutes. Déposer le saumon sur le plateau de l’étuveuse et assaisonner avec le mélange pour vinaigrette; réserver.
  3. Retirer l’étuveuse du four à micro-ondes; y disposer le plateau avec le saumon. Couvrir et faire cuire au micro-ondes à puissance maximale pendant 3 minutes. Laisser reposer pendant 1 minute avant d'ouvrir le couvercle. Retirer le plateau et filtrer l'excédent de liquide du cuiseur à vapeur pour éviter une sauce liquide.
  4. Ajouter les pâtes cuites dans l’étuveuse, avec l'assaisonnement, le lait et le beurre, le cas échéant. Remuer pour mélanger uniformément.
  5. Répartir dans 4 bols et garnir chaque bol d'un filet de saumon.
Trucs

Il est toujours bon d’avoir un sac refermable d'épinards surgelés au congélateur pour ajouter des légumes à un plat. Les épinards sont congelés au sommet de leur fraîcheur et, contrairement aux feuilles fraîches, ils ne se flétriront pas avant que vous n'ayez eu le temps de les utiliser!

Pour une assiette parfaitement équilibrée

Servir avec 1 tasse de légumes vapeur.

Valeur nutritive

Par portion : Calories 450, Lipides 12 g (Saturés 3.5 g, Trans 0.2 g), Cholestérol 75 mg, Sodium 440 mg, Glucides 47 g (Fibres 4 g, Sucres 5 g), Protéines 36 g.

Saumon et macaroni à la florentine
13 min
4 portions
4,03 $/portion
Ce dont vous avez besoin
Mélange pour vinaigrette GrecqueMélange pour vinaigrette Grecque
Mélange pour vinaigrette Grecque
34 Évaluations
11,50 $
MEILLEUR VENDEUR
Assaisonnement Macaroni au fromage (lot de 3)Assaisonnement Macaroni au fromage (lot de 3)
Assaisonnement Macaroni au fromage
(lot de 3)
104 Évaluations
13,95 $
VENTE
Étuveuse multi-usagesÉtuveuse multi-usages
Étuveuse multi-usages
31 Évaluations
63,00 $50,40 $
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Saumon et macaroni à la florentine
Description de la recette
Saumon et macaroni à la florentine
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Ingrédients
2 tasses
de petites pâtes, au choix
12 lb (225 g)
d'épinards surgelés, décongelés
2 tasses
de champignons émincés
4 (4,5 oz/130 g chacun)
filets de saumon sans peau, d'une épaisseur d'environ 1 po
1 c. à table de
13 tasse
de lait, votre choix
2 c. à table
de beurre, facultatif
13 min
4 portions
4,03 $/portion

Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée! 

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Préparation
  1. Faire cuire les pâtes dans la Marmite multi-usages selon les instructions de l'emballage. Égoutter.
  2. Entretemps, placer les épinards et les champignons dans l’Étuveuse multi-usages. Couvrir et faire cuire au micro-ondes à puissance maximale pendant 4 minutes. Déposer le saumon sur le plateau de l’étuveuse et assaisonner avec le mélange pour vinaigrette; réserver.
  3. Retirer l’étuveuse du four à micro-ondes; y disposer le plateau avec le saumon. Couvrir et faire cuire au micro-ondes à puissance maximale pendant 3 minutes. Laisser reposer pendant 1 minute avant d'ouvrir le couvercle. Retirer le plateau et filtrer l'excédent de liquide du cuiseur à vapeur pour éviter une sauce liquide.
  4. Ajouter les pâtes cuites dans l’étuveuse, avec l'assaisonnement, le lait et le beurre, le cas échéant. Remuer pour mélanger uniformément.
  5. Répartir dans 4 bols et garnir chaque bol d'un filet de saumon.
Ce dont vous avez besoin
Mélange pour vinaigrette GrecqueMélange pour vinaigrette Grecque
Mélange pour vinaigrette Grecque
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11,50 $
MEILLEUR VENDEUR
Assaisonnement Macaroni au fromage (lot de 3)Assaisonnement Macaroni au fromage (lot de 3)
Assaisonnement Macaroni au fromage
(lot de 3)
104 Évaluations
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VENTE
Étuveuse multi-usagesÉtuveuse multi-usages
Étuveuse multi-usages
31 Évaluations
63,00 $50,40 $
Trucs

Il est toujours bon d’avoir un sac refermable d'épinards surgelés au congélateur pour ajouter des légumes à un plat. Les épinards sont congelés au sommet de leur fraîcheur et, contrairement aux feuilles fraîches, ils ne se flétriront pas avant que vous n'ayez eu le temps de les utiliser!

Pour une assiette parfaitement équilibrée

Servir avec 1 tasse de légumes vapeur.

Valeur nutritive

Par portion : Calories 450, Lipides 12 g (Saturés 3.5 g, Trans 0.2 g), Cholestérol 75 mg, Sodium 440 mg, Glucides 47 g (Fibres 4 g, Sucres 5 g), Protéines 36 g.