7 min
4 portions
2,00 $/portionLa salade Panzanella est généralement préparée avec des cubes de pain grillés (aussi appelés croûtons !) - essayez cette version avec des pois chiches pour un apport en protéines et en fibres.Vous pouvez utiliser n'importe quelles tomates que vous souhaitez, mais choisissez les plus juteuses et les plus mûres.
Garnitures (facultatif) : basilic frais
- Égoutter et rincer les pois chiches. Couper les tomates en deux. Placer dans un grand bol; ajouter l'assaisonnement et remuer pour enrober.
- Couper le concombre en tranches dans le sens de la longueur; gratter et retirer les graines, puis couper les moitiés en tranches fines. Couper l'oignon en tranches fines. Placer dans un bol avec les pois chiches.
- Arroser de vinaigrette; remuer pour mélanger. Assaisonner de sel et de poivre, au goût. Ajouter le basilic, si désiré.
Pour couper rapidement et facilement les tomates cerises, utilisez deux couvercles de même taille. Placez les tomates sur un des couvercles, placez l'autre couvercle sur les tomates et appuyez avec la main. Puis, avec un couteau, coupez à l’horizontale entre les deux couvercles. Travaillez par lots, au besoin.
Servir avec 4 oz (110 g) de protéines maigres et 1⁄2 tasse de maïs grillé.
Par portion : Calories 190, Lipides 10 g (Saturés 1.5 g, Trans 0 g), Cholestérol 0 mg, Sodium 230 mg, Glucides 20 g (Fibres 5 g, Sucres 5 g), Protéines 5 g.
La valeur nutritive est estimée à partir d'une base de données d'ingrédients et doit être considérée comme approximative. Son exactitude n'est pas garantie.
Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée!
En savoir plus sur le mouvement pour la saine alimentation →
Garnitures (facultatif) : basilic frais
7 min4 portions2,00 $/portion- Égoutter et rincer les pois chiches. Couper les tomates en deux. Placer dans un grand bol; ajouter l'assaisonnement et remuer pour enrober.
- Couper le concombre en tranches dans le sens de la longueur; gratter et retirer les graines, puis couper les moitiés en tranches fines. Couper l'oignon en tranches fines. Placer dans un bol avec les pois chiches.
- Arroser de vinaigrette; remuer pour mélanger. Assaisonner de sel et de poivre, au goût. Ajouter le basilic, si désiré.
Pour couper rapidement et facilement les tomates cerises, utilisez deux couvercles de même taille. Placez les tomates sur un des couvercles, placez l'autre couvercle sur les tomates et appuyez avec la main. Puis, avec un couteau, coupez à l’horizontale entre les deux couvercles. Travaillez par lots, au besoin.
Servir avec 4 oz (110 g) de protéines maigres et 1⁄2 tasse de maïs grillé.
Par portion : Calories 190, Lipides 10 g (Saturés 1.5 g, Trans 0 g), Cholestérol 0 mg, Sodium 230 mg, Glucides 20 g (Fibres 5 g, Sucres 5 g), Protéines 5 g.
La valeur nutritive est estimée à partir d'une base de données d'ingrédients et doit être considérée comme approximative. Son exactitude n'est pas garantie.
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