AccueilRecettesSalade de patates crémeuse
Salade de patates crémeuse
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Hé, les amis de la pomme de terre ! Nous aimerions vous présenter notre partenaire préféré pour vos barbecues d'été. Que vous la serviez avec une poitrine de poulet juteuse, des côtes fumées ou une brochette de légumes grillés, cette salade de pommes de terre se marie à merveille avec tous vos plats préférés du barbecue. Vous voulez passer à la vitesse supérieure ? Laissez-la refroidir toute la nuit au réfrigérateur. Les saveurs se mélangent, les pommes de terre absorbent l'assaisonnement et vous obtenez une bombe de saveurs. De plus, le fait de le préparer à l'avance permet de recevoir sans stress. Tout le monde y gagne !


Ingrédients
3
œufs
1 12 lb (675 g)
de pommes de terre Yukon Gold, environ 4
2
branches de céleri
4
oignons verts
, au goût

Garnitures (facultatif) : Paprika espagnol fumé, persil haché.

Epicure is committed to offering premium food products that encourage healthy eating and culinary exploration. Our range includes spices, seasonings, meal kits, and cookware for easy and nutritious home cooking. As part of our value proposition, we prioritize ethical sourcing and sustainability while also providing gluten-free and allergen-friendly options.

This product is:

Gluten Free
Non-GMO project verified
Nut free (includes coconut)

KNOW MORE ABOUT ALLERGENS →

Préparation
  1. Porter de l’eau à ébullition dans une Marmite multi-usages de 8 tasses couverte. Disposer les œufs dans l’eau bouillante et cuire 8 à 10 minutes. Égoutter, refroidir dans de l’eau glacée, peler et couper.
  2. Entretemps, peler et couper les pommes de terre en dés et les disposer dans une Étuveuse multi-usages. Couvrir et cuire au micro-ondes à puissance élevée jusqu’à cuisson complète, environ 6 minutes. Une fois cuites, découvrir et placer au réfrigérateur pour refroidir.
  3. Entretemps, couper le céleri en dés. Trancher les oignons verts.
  4. Lorsque les pommes de terre ont légèrement refroidi, ajouter les œufs, le céleri et les oignons verts dans l’Étuveuse multi-usages. Arroser de vinaigrette. Mélanger pour enrober les pommes de terre. Saupoudrer généreusement de Garniture Meilleure que du bacon et ajouter des garnitures supplémentaires, si désiré.
Trucs

Cette salade de pommes de terre est délicieuse servie à température ambiante, mais si vous préférez une salade froide, couvrez et réfrigérez avant de servir. Ajoutez la garniture juste avant de servir.

Pour varier, préparez une sauce vinaigrée plutôt qu’une vinaigrette (recette sur l’emballage).

Pour une assiette parfaitement équilibrée

Servir avec 4 oz (113 g) de protéines maigres et 1 tasse de légumes, au choix.

Valeur nutritive

Par portion (environ 1/2 tasse) : Calories 210, Lipides 13 g (Saturés 2.5 g, Trans 0 g), Cholestérol 100 mg, Sodium 125 mg, Glucides 17 g (Fibres 2 g, Sucres 2 g), Protéines 6 g.

Salade de patates crémeuse
23 min
8 portions
0,52 $/portion
Ce dont vous avez besoin
MEILLEUR VENDEUR
Garniture Meilleure que du baconGarniture Meilleure que du bacon
Garniture Meilleure que du bacon
249 Évaluations
11,50 $
Étuveuse multi-usagesÉtuveuse multi-usages
Étuveuse multi-usages
29 Évaluations
63,00 $
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Salade de patates crémeuse
Description de la recette
Salade de patates crémeuse
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Ingrédients
3
œufs
1 12 lb (675 g)
de pommes de terre Yukon Gold, environ 4
2
branches de céleri
4
oignons verts
, au goût

Garnitures (facultatif) : Paprika espagnol fumé, persil haché.

23 min
8 portions
0,52 $/portion

Epicure is committed to offering premium food products that encourage healthy eating and culinary exploration. Our range includes spices, seasonings, meal kits, and cookware for easy and nutritious home cooking. As part of our value proposition, we prioritize ethical sourcing and sustainability while also providing gluten-free and allergen-friendly options.

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Gluten Free
Non-GMO project verified
Nut free (includes coconut)

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Préparation
  1. Porter de l’eau à ébullition dans une Marmite multi-usages de 8 tasses couverte. Disposer les œufs dans l’eau bouillante et cuire 8 à 10 minutes. Égoutter, refroidir dans de l’eau glacée, peler et couper.
  2. Entretemps, peler et couper les pommes de terre en dés et les disposer dans une Étuveuse multi-usages. Couvrir et cuire au micro-ondes à puissance élevée jusqu’à cuisson complète, environ 6 minutes. Une fois cuites, découvrir et placer au réfrigérateur pour refroidir.
  3. Entretemps, couper le céleri en dés. Trancher les oignons verts.
  4. Lorsque les pommes de terre ont légèrement refroidi, ajouter les œufs, le céleri et les oignons verts dans l’Étuveuse multi-usages. Arroser de vinaigrette. Mélanger pour enrober les pommes de terre. Saupoudrer généreusement de Garniture Meilleure que du bacon et ajouter des garnitures supplémentaires, si désiré.
Ce dont vous avez besoin
MEILLEUR VENDEUR
Garniture Meilleure que du baconGarniture Meilleure que du bacon
Garniture Meilleure que du bacon
249 Évaluations
11,50 $
Étuveuse multi-usagesÉtuveuse multi-usages
Étuveuse multi-usages
29 Évaluations
63,00 $
Trucs

Cette salade de pommes de terre est délicieuse servie à température ambiante, mais si vous préférez une salade froide, couvrez et réfrigérez avant de servir. Ajoutez la garniture juste avant de servir.

Pour varier, préparez une sauce vinaigrée plutôt qu’une vinaigrette (recette sur l’emballage).

Pour une assiette parfaitement équilibrée

Servir avec 4 oz (113 g) de protéines maigres et 1 tasse de légumes, au choix.

Valeur nutritive

Par portion (environ 1/2 tasse) : Calories 210, Lipides 13 g (Saturés 2.5 g, Trans 0 g), Cholestérol 100 mg, Sodium 125 mg, Glucides 17 g (Fibres 2 g, Sucres 2 g), Protéines 6 g.

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