Garnitures (facultatif) : Persil haché ou coriandre
- Peler et couper les patates douces en petits cubes (environ 4 tasses). Placer dans une Étuveuse multi-usages; couvrir et cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant 6 minutes.
- Entretemps, dans un Wok, faire cuire la dinde à feu moyen-élevé jusqu'à ce qu'elle soit bien cuite, 3 à 5 minutes. Incorporer l'assaisonnement, les tomates, le lait de coco et l'eau ou le bouillon. Couvrir et cuire pendant 5 minutes.
- Incorporer les patates douces et le beurre d'arachide. Ajouter les garnitures, si désiré.
Version végétalienne : Remplacer la dinde par 1 boîte (19 oz/540 ml) de haricots noirs, égouttés et rincés.
Servir avec 1 petit pain de grains entiers.
Par portion : Calories 360, Lipides 18 g (Saturés 6 g, Trans 0 g), Cholestérol 25 mg, Sodium 420 mg, Glucides 31 g (Fibres 5 g, Sucres 8 g), Protéines 17 g.
Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée!
En savoir plus sur le mouvement pour la saine alimentation →
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- Peler et couper les patates douces en petits cubes (environ 4 tasses). Placer dans une Étuveuse multi-usages; couvrir et cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant 6 minutes.
- Entretemps, dans un Wok, faire cuire la dinde à feu moyen-élevé jusqu'à ce qu'elle soit bien cuite, 3 à 5 minutes. Incorporer l'assaisonnement, les tomates, le lait de coco et l'eau ou le bouillon. Couvrir et cuire pendant 5 minutes.
- Incorporer les patates douces et le beurre d'arachide. Ajouter les garnitures, si désiré.
Version végétalienne : Remplacer la dinde par 1 boîte (19 oz/540 ml) de haricots noirs, égouttés et rincés.
Servir avec 1 petit pain de grains entiers.
Par portion : Calories 360, Lipides 18 g (Saturés 6 g, Trans 0 g), Cholestérol 25 mg, Sodium 420 mg, Glucides 31 g (Fibres 5 g, Sucres 8 g), Protéines 17 g.
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