AccueilRecettesPoulet méditerranéen en pique-nique
Poulet méditerranéen en pique-nique
Partagez-la!

Ingrédients
1
citron
1 à 2 c. à table de
1 c. à thé
d'origan
1 à 2 c. à thé de
12 tasse
d’huile d’olive ou d’huile végétale
16 à 20
morceaux de poulet, cuisses ou ailes
Poivre noir, au goût
Sel marin, au goût

Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée! 

En savoir plus sur le mouvement pour la saine alimentation →

Préparation
  1. Râper finement 1 c. à table de zeste de citron, puis presser le citron pour en extraire le jus. Placer le jus et le zeste dans un grand bol et ajouter les Assaisonnements, l’huile et le poulet. Brasser pour bien enrober.
  2. Transférer dans 1 ou 2 grands sacs en plastique. Fermer hermétiquement et laisser mariner au frigo pendant 8 heures maximum.
  3. Préchauffer le barbecue sur puissance moyenne. Retirer le poulet de la marinade. Assaisonner le poulet avec le Sel marin et le Poivre.
  4. Griller, en retournant les morceaux souvent, de 25 à 35 minutes, jusqu’à ce qu’ils soient bien cuits. Réduire à puissance moyennefaible si nécessaire. Ou, cuire le poulet à l’intérieur en utilisant la poêle à griller.
  5. Servir chaud ou, couvrir et réfrigérer pour la nuit.
Trucs

Restez simple – cuisinez la veille et servez froid.

Valeur nutritive

Par portion : Calories 300, Lipides 12 g (Saturés 2.5 g, Trans 0 g), Cholestérol 115 mg, Sodium 105 mg, Glucides 1 g (Fibres 1 g, Sucres 0 g), Protéines 43 g.

Poulet méditerranéen en pique-nique
40 min
10 à 12 portions
1,20 $/portion
Ce dont vous avez besoin
MEILLEUR VENDEUR
Mélange à trempette Aneth et citronMélange à trempette Aneth et citron
Mélange à trempette Aneth et citron
49 Évaluations
9,99 $
MEILLEUR VENDEUR
Mélange pour aïoli Ail rôtiMélange pour aïoli Ail rôti
Mélange pour aïoli Ail rôti
47 Évaluations
8,50 $
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Préparation
  1. Râper finement 1 c. à table de zeste de citron, puis presser le citron pour en extraire le jus. Placer le jus et le zeste dans un grand bol et ajouter les Assaisonnements, l’huile et le poulet. Brasser pour bien enrober.
  2. Transférer dans 1 ou 2 grands sacs en plastique. Fermer hermétiquement et laisser mariner au frigo pendant 8 heures maximum.
  3. Préchauffer le barbecue sur puissance moyenne. Retirer le poulet de la marinade. Assaisonner le poulet avec le Sel marin et le Poivre.
  4. Griller, en retournant les morceaux souvent, de 25 à 35 minutes, jusqu’à ce qu’ils soient bien cuits. Réduire à puissance moyennefaible si nécessaire. Ou, cuire le poulet à l’intérieur en utilisant la poêle à griller.
  5. Servir chaud ou, couvrir et réfrigérer pour la nuit.
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Valeur nutritive

Par portion : Calories 300, Lipides 12 g (Saturés 2.5 g, Trans 0 g), Cholestérol 115 mg, Sodium 105 mg, Glucides 1 g (Fibres 1 g, Sucres 0 g), Protéines 43 g.