Pommes de terre grelot au four
À la recherche de bouchées à servir lors de votre prochaine réception? Nous avons la solution! Ces patates grelot ont un délicieux goût de fromage et d’ail, mais une teneur faible en sodium. Grâce à votre Étuveuse multi-usages, vous pouvez les préparer rapidement et facilement! Saupoudrez-y de la Garniture Meilleure que du bacon ou plus de mélange à trempette.
Ingrédients
24 petites pommes de terre Yukon Gold ou rouge, de 2 po de diamètre
2 c. à table d’huile d’olive
1 c. à tableAssaisonnement Romarin et ailouAssaisonnement SPA
Sel marin, grossièrement moulu, au goût
Poivre noir, grossièrement moulu, au goût
1⁄2 tasse de crème sure
1 c. à table deMélange à trempette FCBouMélange à trempette Aneth et citron
1⁄2 tasse de fromage parmesan grossièrement râpé
Préparation
- Préchauffer le four à 450 °C.
- Placer les pommes de terre dans une Étuveuse multi-usages. Mélanger avec l’huile et l'assaisonnement. Assaisonner de Sel et de Poivre. Cuire au micro-ondes pendant 5 à 7 minutes, jusqu'à ce qu'elles se percent facilement à la fourchette. Laisser refroidir 10 minutes.
- Placer les pommes de terre sur une Plaque de cuisson recouverte d’un Tapis de cuisson. Trancher le dessus des pommes de terre, et jeter. Utiliser une petite cuillère ou une cuillère à melon, retirer la chair et mettre dans un bol. Écraser avec une fourchette, puis mélanger avec la crème sure et de mélange à trempette.
- Remettre le mélange dans la pelure de pommes de terre et saupoudrer de parmesan. Cuire au four de 8 à 10 minutes.
Valeur nutritive
Par portion : Calories 70, Lipides 2.5 g (Saturés 1 g, Trans 0 g), Cholestérol 5 mg, Sodium 55 mg, Glucides 10 g (Fibres 2 g, Sucres 1 g), Protéines 2 g.
Magasiner cette recette
Assaisonnement Romarin et ail
Assaisonnement SPA
Mélange à trempette FCB
Mélange à trempette Aneth et citron