AccueilRecettesPoisson en croûte de pomme de terre
Poisson en croûte de pomme de terre
Poisson en croûte de pomme de terre
20 min
2 portions
4,65 $/portion

Ingrédients
Préparation
  1. Préchauffer le four à 220° C (425° F).
  2. Mélanger la mayonnaise et le Mélange à trempette Aneth et citron. Étaler sur le poisson.
  3. Placer les tranches de pommes de terre sur le dessus (comme des écailles). Couvrir chaque filet de pellicule plastique et presser fermement pour que les écailles de pomme de terre adhèrent. Retirer le plastique. Assaisonner les filets avec le Sel marin.
  4. Enduire une poêle d’huile et placer sur feu moyen-vif. Transférer délicatement les filets de poisson dans la poêle, côté pomme de terre sur la poêle. Réduire à feu moyen. Cuire de 4 à 6 minutes, jusqu’à une belle couleur dorée. Retourner le poisson avec une large spatule.
  5. Placer la poêle dans le four et cuire 6 à 8 minutes, jusqu’à ce que le poisson soit bien cuit.
Valeur nutritive

Par portion : Calories 230, Lipides 6 g (Saturés 1 g, Trans 0 g), Cholestérol 40 mg, Sodium 130 mg, Glucides 17 g (Fibres 2 g, Sucres 1 g), Protéines 26 g.

La valeur nutritive est estimée à partir d'une base de données d'ingrédients et doit être considérée comme approximative. Son exactitude n'est pas garantie.

Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée! 

En savoir plus sur le mouvement pour la saine alimentation →

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Ce dont vous avez besoin
MEILLEUR VENDEUR
Mélange à trempette Aneth et citronMélange à trempette Aneth et citron
Mélange à trempette Aneth et citron
62 Évaluations
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20 min
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Préparation
  1. Préchauffer le four à 220° C (425° F).
  2. Mélanger la mayonnaise et le Mélange à trempette Aneth et citron. Étaler sur le poisson.
  3. Placer les tranches de pommes de terre sur le dessus (comme des écailles). Couvrir chaque filet de pellicule plastique et presser fermement pour que les écailles de pomme de terre adhèrent. Retirer le plastique. Assaisonner les filets avec le Sel marin.
  4. Enduire une poêle d’huile et placer sur feu moyen-vif. Transférer délicatement les filets de poisson dans la poêle, côté pomme de terre sur la poêle. Réduire à feu moyen. Cuire de 4 à 6 minutes, jusqu’à une belle couleur dorée. Retourner le poisson avec une large spatule.
  5. Placer la poêle dans le four et cuire 6 à 8 minutes, jusqu’à ce que le poisson soit bien cuit.
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La valeur nutritive est estimée à partir d'une base de données d'ingrédients et doit être considérée comme approximative. Son exactitude n'est pas garantie.

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