AccueilRecettesPita roulé au poulet aneth et citron
Pita roulé au poulet aneth et citron
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Adieu le poulet fade ! Ce sandwich est animé par des saveurs grecques de citron, d'aneth et d'ail et par une pâte à tartiner au fromage à base d'olives et de feta. Le poulet maigre est une source saine de protéines pour le développement des muscles.


Ingrédients
1 lb (450 g)
de filets de poitrine de poulet
*1 c. à table de, divisé
Sel marin, au goût
Poivre noir, au goût
12 tasse
d’olives vertes dénoyautées
2 c. à table
de féta
2 c. à table
d’huile d’olive
1
petite tomate
12
concombre anglais
2 tasses
de roquette
4
pitas

Garnitures (facultatif) : dés d’oignon rouge, trait de jus de citron, tombée de yogourt nature

Epicure is committed to offering premium food products that encourage healthy eating and culinary exploration. Our range includes spices, seasonings, meal kits, and cookware for easy and nutritious home cooking. As part of our value proposition, we prioritize ethical sourcing and sustainability while also providing gluten-free and allergen-friendly options.

This product is:

Gluten Free
Non-GMO project verified
Nut free (includes coconut)

KNOW MORE ABOUT ALLERGENS →

Préparation
  1. Dans une Étuveuse ronde, bien répartir le poulet. Assaisonner les deux côtés de 12 c. à table de mélange à trempette, de sel et de poivre. Couvrir et cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant 2 minutes 30 secondes. À l’aide de pince, retourner le poulet. Poursuivre la cuisson encore 2 minutes 30 secondes ou jusqu’à cuisson complète. Laisser reposer dans l’étuveuse de 1 à 2 minutes, puis égoutter le liquide.
  2. Entretemps, dans un robot culinaire, disposer les olives, le fromage, l’huile et le mélange à trempette restant. Pulser quelques fois pour obtenir une pâte granuleuse.
  3. Couper en dés la tomate et le concombre.
  4. Ajouter le mélange d’olive et la roquette à l’étuveuse. Remuer délicatement pour combiner. Répartir dans quatre pitas. Garnir de concombre et de tomate. Ajouter d’autres garnitures, si désiré.
Trucs

* ou1 tbsp Assaisonnement pour ailes Poivre et citron

Pas d'Étuveuse Épicure? Faites cuire le poulet à la poêle, sur la cuisinière, puis disposez-le dans un grand bol pour le combiner avec le mélange d'olive et de roquette.

Pour une assiette parfaitement équilibrée

Servir avec 1 tasse de légumes frais, au choix.

Valeur nutritive

Par portion (1 pita) : Calories 400, Lipides 13 g (Saturés 2.5 g, Trans 0 g), Cholestérol 65 mg, Sodium 590 mg, Glucides 40 g (Fibres 6 g, Sucres 3 g), Protéines 31 g.

Pita roulé au poulet aneth et citron
20 min
4 portions
3,51 $/portion
Ce dont vous avez besoin
MEILLEUR VENDEUR
Mélange à trempette Aneth et citronMélange à trempette Aneth et citron
Mélange à trempette Aneth et citron
43 Évaluations
9,99 $
Étuveuse rondeÉtuveuse ronde
Étuveuse ronde
13 Évaluations
54,00 $
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Pita roulé au poulet aneth et citron
Description de la recette
Pita roulé au poulet aneth et citron
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Ingrédients
1 lb (450 g)
de filets de poitrine de poulet
*1 c. à table de, divisé
Sel marin, au goût
Poivre noir, au goût
12 tasse
d’olives vertes dénoyautées
2 c. à table
de féta
2 c. à table
d’huile d’olive
1
petite tomate
12
concombre anglais
2 tasses
de roquette
4
pitas

Garnitures (facultatif) : dés d’oignon rouge, trait de jus de citron, tombée de yogourt nature

20 min
4 portions
3,51 $/portion

Epicure is committed to offering premium food products that encourage healthy eating and culinary exploration. Our range includes spices, seasonings, meal kits, and cookware for easy and nutritious home cooking. As part of our value proposition, we prioritize ethical sourcing and sustainability while also providing gluten-free and allergen-friendly options.

This product is:

Gluten Free
Non-GMO project verified
Nut free (includes coconut)

KNOW MORE ABOUT ALLERGENS →

Préparation
  1. Dans une Étuveuse ronde, bien répartir le poulet. Assaisonner les deux côtés de 12 c. à table de mélange à trempette, de sel et de poivre. Couvrir et cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant 2 minutes 30 secondes. À l’aide de pince, retourner le poulet. Poursuivre la cuisson encore 2 minutes 30 secondes ou jusqu’à cuisson complète. Laisser reposer dans l’étuveuse de 1 à 2 minutes, puis égoutter le liquide.
  2. Entretemps, dans un robot culinaire, disposer les olives, le fromage, l’huile et le mélange à trempette restant. Pulser quelques fois pour obtenir une pâte granuleuse.
  3. Couper en dés la tomate et le concombre.
  4. Ajouter le mélange d’olive et la roquette à l’étuveuse. Remuer délicatement pour combiner. Répartir dans quatre pitas. Garnir de concombre et de tomate. Ajouter d’autres garnitures, si désiré.
Ce dont vous avez besoin
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Mélange à trempette Aneth et citronMélange à trempette Aneth et citron
Mélange à trempette Aneth et citron
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Étuveuse rondeÉtuveuse ronde
Étuveuse ronde
13 Évaluations
54,00 $
Trucs

* ou1 tbsp Assaisonnement pour ailes Poivre et citron

Pas d'Étuveuse Épicure? Faites cuire le poulet à la poêle, sur la cuisinière, puis disposez-le dans un grand bol pour le combiner avec le mélange d'olive et de roquette.

Pour une assiette parfaitement équilibrée

Servir avec 1 tasse de légumes frais, au choix.

Valeur nutritive

Par portion (1 pita) : Calories 400, Lipides 13 g (Saturés 2.5 g, Trans 0 g), Cholestérol 65 mg, Sodium 590 mg, Glucides 40 g (Fibres 6 g, Sucres 3 g), Protéines 31 g.

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