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EnglishPetits pains à la banane
Ingrédients
2 bananes moyennes, pelées
2 oeufs
1⁄3 tasse d'huile végétale
Préparation
- Huiler généreusement des Moules à petits pains (4) avec un pinceau.
- Dans un grand bol, écraser la banane (donne environ 3⁄4 tasse). Ajouter les œufs et l’huile; fouetter pour mélanger. Ajouter le Mélange Pains et muffins à la banane en brassant.
- Déposer le mélange dans l’étuveuse et égaliser le dessus.
- Cuire au micro-ondes à puissance élevée, à découvert, pendant 3 minutes. Laisser reposer dans les moules pendant 2 minutes; démouler et laisser refroidir sur une grille à pâtisserie. Ou encore, cuire au four préchauffé à 350 °F de 23 à 25 minutes. Laisser refroidir dans les moules pendant 10 minutes. Démouler.
- Une fois les pains complètement refroidis, étaler la sauce, si désiré. Trancher et servir.
Valeur nutritive
Par portion (1 tranche) : Calories 130, Lipides 7 g (Saturés 0.5 g, Trans 0 g), Cholestérol 40 mg, Sodium 190 mg, Glucides 16 g (Fibres 0 g, Sucres 8 g), Protéines 2 g.
Trucs
Garnir de Sauce fudge au chocolat. Suivre la recette sur l'emballage pour des variantes de sauce ou de glaçage. Saupoudrer de Nutri-complément Cacao croquant.
Si votre four à micro-ondes est équipé d'un plateau tournant, placez les Moules à petits pains (4) sur le bord (évitez de trop disposer au milieu) pour une cuisson uniforme.
Pour la cuisson au four, placez les Moules à petits pains (4) sur une Plaque de cuisson pour les retirer du four facilement et en toute sécurité.
Magasiner cette recette
Mélange Pains et muffins à la banane (lot de 2)
Moules à petits pains (lot de 4)