20 min
6 portions
2,39 $/portionUne variante flexitarienne d'un plat familial préféré. Le poulet haché et les lentilles sont une excellente source de protéines et se marient bien avec les épices chaudes inspirées du Keema Matar, un plat d'Asie du Sud.
- Dans un bol, mélanger l'assaisonnement et l'eau. Réserver.
- Couper les patates douces en cubes. Les placer dans l’Étuveuse multi-usages; couvrir et faire cuire au micro-ondes à puissance élevée de 8 à 10 minutes, en remuant à mi-cuisson.
- Entretemps, dans le Wok, chauffer l'huile à feu moyen-élevé. Cuire le poulet, en brisant les morceaux au besoin.
- Égoutter et rincer les lentilles; ajouter au wok. Incorporer l’assaisonnement. Porter à ébullition, puis réduire le feu pour laisser mijoter, 2 minutes, en remuant de temps en temps.
- Incorporer les légumes et faire chauffer le tout.
- À l'aide du Séparateur de viande hachée, écraser les patates douces avec le beurre. Il est possible de laisser quelques morceaux. Déposer sur le mélange de lentilles, en l'étalant jusqu'au bord. À l'aide d'une fourchette, former des crêtes et des pics, si désiré.
Pour un dessus croustillant, placez le plat préparé dans un four préchauffé à 425 °F pendant 20 à 25 minutes.
Pour un aspect plus rustique et pour gagner du temps, ne pelez pas les patates douces! Laisser la peau permet d'augmenter l'apport en fibres. Un bon nettoyage suffit.
Servir avec 2 tasses de verdures et 1 c. à table de vinaigrette Épicure au choix.
Par portion : Calories 410, Lipides 10 g (Saturés 3 g, Trans 0.1 g), Cholestérol 70 mg, Sodium 430 mg, Glucides 58 g (Fibres 15 g, Sucres 9 g), Protéines 24 g.
La valeur nutritive est estimée à partir d'une base de données d'ingrédients et doit être considérée comme approximative. Son exactitude n'est pas garantie.
Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée!
En savoir plus sur le mouvement pour la saine alimentation →
20 min6 portions2,39 $/portion- Dans un bol, mélanger l'assaisonnement et l'eau. Réserver.
- Couper les patates douces en cubes. Les placer dans l’Étuveuse multi-usages; couvrir et faire cuire au micro-ondes à puissance élevée de 8 à 10 minutes, en remuant à mi-cuisson.
- Entretemps, dans le Wok, chauffer l'huile à feu moyen-élevé. Cuire le poulet, en brisant les morceaux au besoin.
- Égoutter et rincer les lentilles; ajouter au wok. Incorporer l’assaisonnement. Porter à ébullition, puis réduire le feu pour laisser mijoter, 2 minutes, en remuant de temps en temps.
- Incorporer les légumes et faire chauffer le tout.
- À l'aide du Séparateur de viande hachée, écraser les patates douces avec le beurre. Il est possible de laisser quelques morceaux. Déposer sur le mélange de lentilles, en l'étalant jusqu'au bord. À l'aide d'une fourchette, former des crêtes et des pics, si désiré.
Pour un dessus croustillant, placez le plat préparé dans un four préchauffé à 425 °F pendant 20 à 25 minutes.
Pour un aspect plus rustique et pour gagner du temps, ne pelez pas les patates douces! Laisser la peau permet d'augmenter l'apport en fibres. Un bon nettoyage suffit.
Servir avec 2 tasses de verdures et 1 c. à table de vinaigrette Épicure au choix.
Par portion : Calories 410, Lipides 10 g (Saturés 3 g, Trans 0.1 g), Cholestérol 70 mg, Sodium 430 mg, Glucides 58 g (Fibres 15 g, Sucres 9 g), Protéines 24 g.
La valeur nutritive est estimée à partir d'une base de données d'ingrédients et doit être considérée comme approximative. Son exactitude n'est pas garantie.
Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée!
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