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EnglishMini macaroni au fromage
Un plat parfait pour les réceptions, et amusant pour les enfants!
Pour une assiette parfaitement équilibrée
Servir avec 2 tasses de verdures, 1 c. à table de votre Vinaigrette Épicure préférée, et 1⁄2 tasse de poulet, poisson ou tofu cuit.
Ingrédients
2 tasses de macaroni non cuit
1⁄3 tasse de lait, au choix
2 c. à table de beurre, facultatif
1⁄2 tasse de fromage râpé, au choix
1⁄2 sachet deMélange Enrobage croustillant (lot de 3), environ 1/3 tasse
Préparation
- Préchauffer le four à 425 °F.
- Dans une Marmite multi-usages, à feu vif, faire bouillir les pâtes jusqu'à ce qu'elles soient tendres, environ 6 à 8 minutes. Égoutter et remettre dans la marmite.
- En brassant, ajouter le lait, l'assaisonnement et le beurre, si désiré. Remuer pour enrober. Répartir dans six ramequins. Saupoudrer de fromage, puis du mélange d'enrobage. Placer sur une Plaque de cuisson et faire cuire 5 minutes jusqu'à ce que le fromage soit fondu et doré.
Valeur nutritive
Par portion : Calories 230, Lipides 6 g (Saturés 3.5 g, Trans 0.1 g), Cholestérol 20 mg, Sodium 370 mg, Glucides 33 g (Fibres 2 g, Sucres 2 g), Protéines 10 g.
Trucs
Pour une variante au goût fumé, assaisonnez le macaroni au fromage avec du Paprika espagnol fumé.
