AccueilRecettesMini gâteaux bundt à la banane
Mini gâteaux bundt à la banane
Mini gâteaux bundt à la banane
45 min
12 portions
0,59 $/portion

Ingrédients

Gâteaux

Glaçage

Garnitures (facultatif) : zeste de citron ou d’orange

Préparation
  1. Huiler généreusement deux Moules à mini gâteau bundt
  2. Dans un grand bol, écraser les bananes pour donner environ 34 tasse. Ajouter les œufs et l’huile; fouetter. Incorporer le mélange.  
  3. Répartir uniformément la pâte dans les moules. Lisser les dessus du mieux possible.   
  4. Faire cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant 3 minutes en deux fournées. Laisser reposer dans les moules pendant 5 minutes; renverser sur des Grilles de refroidissement et pousser doucement pour démouler. Ou bien, placer les moules à mini gâteau bundt sur deux Petites plaques de cuisson. Cuire au four préchauffé à 350 °F pendant 25 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre. Laisser refroidir dans les moules pendant 10 minutes. Renverser sur des grilles de refroidissement et pousser doucement pour démouler. Laisser refroidir complètement avant de glacer. Réfrigérer, si désiré, pour refroidir rapidement 
  5. Dans un bol, fouetter ensemble le sucre, le lait et le jus de citron jusqu'à consistance lisse. Déposer sur les gâteaux refroidis et garnir de zeste, si désiré. Le glaçage durcira au fur et à mesure qu'il reposera.  
Valeur nutritive

Par portion (1 mini gâteau bundt) : Calories 180, Lipides 7 g (Saturés 1 g, Trans 0 g), Cholestérol 40 mg, Sodium 190 mg, Glucides 29 g (Fibres 0 g, Sucres 20 g), Protéines 2 g.

Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée! 

En savoir plus sur le mouvement pour la saine alimentation →

Partagez-la!
Ce dont vous avez besoin
Mélange Pains et muffins à la banane (lot de 2)Mélange Pains et muffins à la banane (lot de 2)
Mélange Pains et muffins à la banane
(lot de 2)
56 Évaluations
Petite plaque de cuisson (lot de 2)Petite plaque de cuisson (lot de 2)
Petite plaque de cuisson
(lot de 2)
18 Évaluations
Grille de refroidissement (lot de 2)Grille de refroidissement (lot de 2)
Grille de refroidissement
(lot de 2)
13 Évaluations
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Glaçage

Garnitures (facultatif) : zeste de citron ou d’orange

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12 portions
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Préparation
  1. Huiler généreusement deux Moules à mini gâteau bundt
  2. Dans un grand bol, écraser les bananes pour donner environ 34 tasse. Ajouter les œufs et l’huile; fouetter. Incorporer le mélange.  
  3. Répartir uniformément la pâte dans les moules. Lisser les dessus du mieux possible.   
  4. Faire cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant 3 minutes en deux fournées. Laisser reposer dans les moules pendant 5 minutes; renverser sur des Grilles de refroidissement et pousser doucement pour démouler. Ou bien, placer les moules à mini gâteau bundt sur deux Petites plaques de cuisson. Cuire au four préchauffé à 350 °F pendant 25 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre. Laisser refroidir dans les moules pendant 10 minutes. Renverser sur des grilles de refroidissement et pousser doucement pour démouler. Laisser refroidir complètement avant de glacer. Réfrigérer, si désiré, pour refroidir rapidement 
  5. Dans un bol, fouetter ensemble le sucre, le lait et le jus de citron jusqu'à consistance lisse. Déposer sur les gâteaux refroidis et garnir de zeste, si désiré. Le glaçage durcira au fur et à mesure qu'il reposera.  
Ce dont vous avez besoin
Mélange Pains et muffins à la banane (lot de 2)Mélange Pains et muffins à la banane (lot de 2)
Mélange Pains et muffins à la banane
(lot de 2)
56 Évaluations
Petite plaque de cuisson (lot de 2)Petite plaque de cuisson (lot de 2)
Petite plaque de cuisson
(lot de 2)
18 Évaluations
Grille de refroidissement (lot de 2)Grille de refroidissement (lot de 2)
Grille de refroidissement
(lot de 2)
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Valeur nutritive

Par portion (1 mini gâteau bundt) : Calories 180, Lipides 7 g (Saturés 1 g, Trans 0 g), Cholestérol 40 mg, Sodium 190 mg, Glucides 29 g (Fibres 0 g, Sucres 20 g), Protéines 2 g.

Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée! 

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